Fırında Bütün Tavuk - Nefis Yemek Tarifleri

Bambi's Kitchen 164 Takipçi

4-6 Kişilik
2 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme

Fırında Bütün Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

1 kurusoğan
2 diş sarımsak
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı limonsuyu
Domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz ve kekik
1 yemek kaşığı teremyağ
1 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber

Fırında Bütün Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Soğanı ve sarımsağı rendeliyoruz.
Tavuğu güzelce tütsüledikten sonra yıkıyoruz ve kağıt havlu ile kurulluyoruz.
Daha sonra geniş bir kap alarak tavuğun üzerine soğanı sarımsağı limonsuyunu salçayı tuz ve kekiği dökerek elimizle ovalıyoruz.
2 saat buzdolabında en az bekletiyoruz.
Daha sonra bir borcama yağlı kağıt sererek üzerine tekrar marine ettiğimiz sos ile ovalayarak yerleştiriyoruz.
Dilimlediğimiz tereyağını tavuğun üstüne koyuyoruz ve aliminyum folyo ile kapatarak 30 dk 250 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
Daha sonra tavuğu çıkararak kırmızı tozbiber serpip akan yağsını kaşık yardımı ile üzerine döküp 15 dk üzeri açık pişiriyoruz. Tekrar çıkarıyoruz tersini çevirip tozbiber ekliyoruz ve yine sosu ile ıslatıp 15 dk pişiriyoruz.

Afiyet olsun

Fırında Bütün Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.