Fırında Dolma - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Fırında Dolma Tarifi İçin Malzemeler

👉12-15 tane dolma biber

İç harcı için;

2 su bardağı pirinç
1 tavuk göğüs
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
1 soğan
2 sivri biber
1 domates
Maydanoz
Tuz
Karabiber
Pul biber
Nane

Sosu için ;

1.5 yemek kaşığı salça
3 su bardağı su

Fırında Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak tavuk göğüsünü küp küp doğrayıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Tavuk göğsü suyunu çektikten sonra sıvı yağımızı ekliyoruz.
Ardından soğan ve biberi yemeklik kesip tavuk göğsünün üstüne ekliyoruz. Sonra domatesi küp küp doğrayıp üstüne ekliyoruz.
Biraz piştikten sonra salçayı ekliyoruz. Ve yıkadığımız pirinci ekliyoruz.
Daha sonra karabiberi, tuzu, naneyi ve pul biberi ekliyoruz. Baharatlardan sonrada maydanozu küçük küçük doğrayıp içine ekliyoruz.
Son olarak 1 bardak suyu ekleyip pişirmeye bırakıyoruz.
Dolmaların içini temizledikten sonra yıkayıp, pişen iç harcını dolmalara dolduruyoruz.
Doldurduktan sonra dolmalara bıçak veya kürdan yardımıyla pişmesi için bir kaç delik atıyoruz.
Son olarakda tepsiye dizdiğimiz dolmaların üstüne sosunu hazırlayıp üstüne döküp 200 derecelik fırına veriyoruz.

Fırında Dolma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.