Dolmanın Yanına İyi Giden 12 Videolu Tarif

İçindekiler

Dolmanın Yanına En Yakışan Tarifler

Yemek kültürümüzün en popüler lezzetlerinden biri olan dolma her çeşidiyle sofralarımızda farklı bir yere sahiptir. Biber, kabak, patlıcan hatta patates ve domates gibi bin bir sebze çeşidinin içi oyulup pirinçle ve baharatlarla zenginleştirilerek doldurulmasıyla oluşan bu lezzet etli veya etsiz olarak tercih edilmektedir.

Dolma daha çok bir ara sıcak olarak düşünülse de tek başına da bir öğün olarak tüketebilecek kadar doyurucu bir lezzettir. Tabii dolma her ne kadar besleyici olsa da sofralarda genellikle yanına eşlik edebilecek uyumlu bir lezzet arar. Biz de tam bu noktada size yardımcı olacağız!

Dolmanın Yanına Ne Gider?

Cacık
Domates çorbası
Marul salatası
Çoban salata
Kayısı hoşafı
Havuç tarator
Lokanta ezmesi
Karışık turşu
Hazır yufka böreği
Yoğurt
Sigara böreği
Humus

Dolmanın yanına gidebilecek yemekler dolmanın çeşidine göre değişse de dolmayla uyumu yakalamış belli başlı lezzetler mevcuttur. Öyleyse dolmanın yanına ne yemek gider, dolmayla bir lezzet bütünü haline gelebilecek tarifler nelerdir gelin hep birlikte bakalım!

Tarif için: Biber Dolması

Dolmanın Yanına İyi Giden 12 Videolu Tarif

1) Cacık

Etli dolmanın yanına ne gider denilince ilk akla gelen lezzetlerden biri cacıktır.
Salatalık ve ayranın ne kadar uyumlu olduğunu bize bir kez daha hatırlatan bu tarif etli dolmayla birlikte her çeşit dolma çeşidiyle lezzet uyumu yakalayacaktır.
Eğer tam kıvamında bir cacık tarifi isterseniz sizin için harika bir önerimiz var.

Tarif için: Cacık Tarifi

2) Domates Çorbası

Çoğu dolma çeşidinin yanında kendine yer bulan domates çorbası özellikle biber dolmanın yanına ne gider diye düşündüğünüzde imdanıza yetişir.
Tabii dolmanın yanında başka çorba çeşitleri de çokça sevilse de içerisine bir miktar kaşar rendeleyerek lezzetini taçlandırabileceğiniz pratik domates çorbası oldukça nefis bir fikir!

Tarif için: Domates Çorbası

3) Çoban Salatası

Ne zaman bir yemek hazırlasanız yanında aklınıza direkt şöyle bol domatesli bir çoban salata geliyor değil mi?
İşte bu sefer de çok doğru bir karar verdiniz; çünkü dolmanın yanına yaraşır en hafif lezzetlerden biri çoban salatasıdır.
Öyleyse çoban salatasının hakkını vermek adına bir de bizim tarifimizi deneyin!

Tarif için: Çoban Salata

4) Kayısı Hoşafı

Akşam için enfes bir zeytinyağlı dolma hazırladıysanız zeytinyağlı dolmanın yanına ne gider diye düşünmeyin; çünkü hoşaf hem içinizi ferahlatır hem de zeytinyağının aromasını dengede tutar.
O zaman en pratik ve lezzetli kayısı hoşafını hazırlamak adına haydi mutfağa!

Tarif için: Kayısı Hoşafı

5) Havuç Tarator

Yoğurt ile havucu bir araya getirmeyi ilk kim düşündüyse gerçekten bunun için bir teşekkürü hak ediyor; çünkü kuru dolmanın yanına ne gider deyince akıllara hemen havuç tarator gelir.
Hem etli dolmanın hem de kuru dolmanın yanına yakışan havuç tarator tarifini ise en pratiğinden sizin için hazırladık!

Tarif için: Havuç Tarator

6) Lokanta Ezmesi

Bu akşam menüde dolma varsa önden sıcacık bir çorba, yanına da iştah açan lezzetiyle tam lokanta usulü, tam kıvamında bir ezme enfes gider!
Kendi mutfağınızda şipşak hazırlayabileceğiniz bu meşhur ezmeyi artık nasıl yapılıyor acaba diye düşünmeden videolu tarif sayesinde denemenizi tavsiye ediyoruz!

Tarif için: Lokanta Ezmesi

7) Karışık Turşu

Turşunun adını bile duymak ağzımızın sulanması için yeterli olurken kendisini bir de dolmayla birlikte düşünün!
Özellikle pancar turşusu, biber turşusu ve salatalık turşusu dolmanın yanına en yakışan turşulardandır.
Turşuyu marketlerden satın alabilirsiniz; ama ben evde kendi organik turşumu yapmak istiyorum derseniz de merak etmeyin sizin için pratik ve lezzetli bir tarifimiz var!

Tarif için: Karışık Turşu Nasıl Yapılır?

8) Kolay ve Hızlı Börek

Kuru dolmanın, zeytinyağlı dolmanın yanına ne gider, ne servis edebilirim? Gibi sorularla vakit kaybetmeden misafirlerinize ikram edebileceğiniz farklı bir önerimiz ise börek!
Börek zor olur deyip geçmeyin, siz dolmaları pişirene kadar kısa sürede hazır olan 10 dakikalık hızlı börekler günü kurtaracağı gibi tadanlardan tam not alacak!

Tarif için: Kolay ve Hızlı Börek (Hazır Yufkadan)

9) Fırında Baharatlı Patates

Etli – zeytinyağlı biber dolmanın yanına ne gider? Dünyanın en kolay fırında patates tarifiyle sıradaki önerimiz karşınızda!
Dilediğiniz baharat karışımıyla patatesleri harmanlayıp fırına verebilir, menüde dolma varsa yanında alternatif oluşturabilecek atıştırmalık yumuşacık patatesler hazırlayabilirsiniz!

Tarif için: Fırında Baharatlı Patates

10) Ev Yapımı Yoğurt

Yemeklerimizin yanında olmazsa olmaz lezzetlerden biri de nedir? Tabii ki yoğurt!
Hem sağlıklı hem de her yemekle yakışan bir tat olan yoğurt emin olun ki lezzet konusunda dolmayı yalnız bırakmayacaktır.
Bütün dolma çeşitlerinin yanında iyi giden yoğurdu hazır alabileceğiniz gibi evde kendi yoğurdunuzu da yapabilirsiniz.
O zaman en pratiğinden ev yapımı yoğurt tarifimizi verelim!

Tarif için: Evde Pratik Yoğurt Yapımı

11) Fırında Peynirli Sigara Böreği

Kalabalık bir sofra hazırlıyorsanız masada doyurucu yemeklerin olmasını da isterseniz.
Eğer biber dolmasına eşlik edecek nefis ve pratik bir yemek arıyorum diyorsanız hemen el açması tadında olan sigara böreklerinden hazırlayabilirsiniz.
Bu böreği bir yiyen bir daha yiyecek ve tabakta kalan son börek için kapışma bile çıkabilir.
Lezzetiyle baş döndüren çıtır çıtır peynirli sigara böreğini, dolma hazırladığınız sofralara konuk edebilirsiniz.

Tarif için: Fırında Sigara Böreği

12) Pratik ve Doyurucu Humus

Dolmanın yanına ne yapsam diyenler dondurucuda sakladığı nohutları çıkarıp humus yapmaya başlayabilir.
Humus, her öğüne yakışan doyurucu ve faydalı bir yemektir.
Özellikle de biber dolmasının olduğu günlerde tabağın dibi sıyrılma kıvamına gelir.
En kolay haliyle humus yapmak için tarifimize göz atıp malzemeleri bir araya getirebilirsiniz.

Tarif İçin: Humus Tarifi