Fırında Etli Sote - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Fırında Etli Sote Tarifi İçin Malzemeler

1 kg kuşbaşı dana et
1 tane soğan
10 tane sivri biber (evde kalmamış çarliston kullandım)
3 adet kırmızı biber
2 büyük domates
6 diş sarımsak
Tuz,karabiber, pulbiber, kimyon,kekik
50 ml zeytinyağı

Sosu için;

1 yemek kaşığı salça
Yarim su bardağı su

Üzeri için;

6 yemek kaşığı tereyağı

Fırında Etli Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Soğanı,kırmızı biberi ,yeşil biberi domatesleri küp küp doğrayalım.
Borcama hepsini alalım ve kuşbaşını da içine koyalım.
Ardından zeytinyağı, baharatlarını ve doğramadan sarımsakları koyalım güzelce harmanlayalım yani karıştıralım.
Sosu için kase içinde salça suyu özeyelim ve harcımızın her yerine gelecek şekilde dökelim.
Islattığımız yağlı kağıdı resimde gördüğümüz gibi üstüne örtelim, ardından folyo ile üstünü örtelim açık yer kalmasın etimiz güzel pişmesi için.
200 dc fırında ilk etapta 1 saat pişirelim.
Piştikten sonra folyo yu ve yağlı kağıdı üstünden alalım tereyağımızı koyalım birde öyle 20 dk daha fırında pişirelim.

Yapanlara afiyet şifa olsun.
Not. Dana ettiniz yağlı ise son aşamada tereyağı koymanıza gerek yok. .

Fırında Etli Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.