- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kabak-rulo/
Fırında Kabak Rulo Tarifi İçin Malzemeler
- 4 tane kabak
- 2 tane közde yapılmış kırmızı biber
- 1 tane pancar veya turşusu (süsleme yaparken rulonun altına konulacak)
- ½ çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kekik
- Tuz
- 1 kase yoğurt
- İstenirse sarımsak
Merhaba;
Uzun kabak dilimlerinin arasına kırmızı biberi( közde yapılmış )uzunca dilimler kesip koydum.İkisini birlikte rulo yapıp kürdan ile tutturdum.Üstteki resimlerden biri bu.
Bir resimde de kabak dilimlerinin üzerine yoğurt ile servis yapıldı.
Farklı iki alternatif olsun diye.Aynı fırında kabak ile farklı iki sunum oldu.Belki o yüzden karışık olabilir.
Ama her ikiside çok hafif,yapmanızı tavsiye ederim.Teşekkürler,hoşçakalın.
üstteki fotoğraf ile altta yazan tarifi birbiriyle bağdaştıramadım :(