Fırında Karnabahar ( +1yaş) - Nefis Yemek Tarifleri

Uyarı: Bebeğinizin tarifte yer alan malzemelere karşı alerjisi olabileceğinden doktorunuza danıştıktan sonra yedirmenizi öneririz.

1-2 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Fırında Karnabahar ( +1yaş) Tarifi İçin Malzemeler

1 orta boy karnabahar
1 yemek kaşığı un
5 su bardağı su

Beşamel sos için :

1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağ
1. 5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı sürülebilir lor yada labne peyniri
3 dilim kaşar peyniri
Muskat
Karabiber
Tuz

Üzerine:

Yoğurt
Sarımsak
Nane

Fırında Karnabahar ( +1yaş) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak iyice yıkadığımız karnabaharları, 5 su bardağı sıcak su ve unla 8-10 dakika haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra suyunu süzmeye bırakıp, besamel sosu hazırlamaya başlıyoruz. Tere yağında unu kavurduktan sonra, soğuk sütü azar azar döküyoruz. Sütü döküp iyice çırptıktan sonra peynirleri de ekleyip eriyene kadar iyice karıştırıyoruz. Kıvamına gelince ocakta alıyoruz beşamel sosumuzu. Ben karnabaharları tek tek batırıp borcama dizdim, ama siz isterseniz üzerine de dökebilirsiniz. Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dakika kadar pişiriyoruz. Yanında naneli sarımsaklı yoğurtla servis ediyoruz. Afiyet olsun miniklere :)

Fırında Karnabahar ( +1yaş) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.