- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-karni-yarik-3025714/
Fırında Karnı Yarık Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo patlıcan
İç harcı için:
- 150 gr dana kıyma
- 2 domates(konserve domates de olabilir)
- 2 orta boy kuru soğan
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- Zeytin yağı
Üzeri için:
- 4-5 adet yeşil biber
- 4-5 adet çeri domates
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 bardak su
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
Tarif fırında yapılmamış ki kızartma vs deniyor yanlış tarif vermeyin lütfen çok saçma tarifte fırında pişirme yazmıyor bile ama başlık fırında karnı yarık
ben fırında kizartiyorum patlicanlari sonra sosu yapip tekrar fırına atiyorum😍
Kac derece fırın ve alt üst ayarımda mi pişecek?
alt üst ayarda 220 derece de pisirdim ben👍😉