- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-limon-soslu-pilavli-tavuk-baget/
Fırında Limon Soslu Pilavlı Tavuk Baget Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet tavuk baget (20 dk haşlanıp derileri çıkarılıcak )
- 1 kase pilavlık pirinç (Ilık tuzlu suda bekletilip yıkanacak )
- 2 adet kuru soğan (Kabuğu soyulup yemeklik doğranacak )
- 1 çay bardağı arpa şehriye
- 1 yemek kaşığı çamfıstığı ve 1 yemek kaşığı kuşüzümü
- 1 çay kaşığı tuz, toz şeker
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Arpa şehriyeyi kavurmak için :
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 kase su(pilav için )
- 1 kase de tavuk suyu (Pilav için)
- 1 çay kaşığı tuz
Sosu için :
- Yarım limonun suyu
- Yarım çay kaşığı toz tatlı biber, karabiber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çimdik tuz
- 1 çay kaşığı bal
Pilavın üzerine koymak için :
- 1 adet limon (İnce halka dilim kesilecek )
iyi günler sizinkide muhteşem gözüküyor elinize sağlık afiyet olsun