Fırında Peynirli Erişte Tarifi
Mutfaktaki Avukat
132
kişinin defterinde

Fırında Peynirli Erişte

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 45dk

Fırında Peynirli Erişte Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 buçuk su bardağı ev yapımı erişte
  • 2 buçuk su bardağı süt
  • 100 gr tereyağı
  • 3 yemek kaşığı un
  • 300 gr yağlı beyaz peynir
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir
  • Tuz, Karabiber

Fırında Peynirli Erişte Tarifi Yapılışı

  1. Erişteyi makarna pişirir gibi tuzlu suda haşlayıp, süzelim.
  2. Başka bir tencerede tereyağı ve unu kokusu çıkıncaya kadar kavurup üzerine soğuk sütü ilave edelim.
  3. Topaklanmaması için çırpıcı ile devamlı karıştırarak pişirelim.
  4. Kıvam alıp fokurdayınca altını kapatıp, ufaladığımız beyaz peynirleri katıp sosun içinde erimesini sağlayalım.
  5. Yine bu peynirli beşamelin içine, haşlayıp süzdüğümüz erişteleri ilave edip sosla iyice bütünleştirelim.
  6. Uygun bir borcamı ya da fırın tepsisini yağlayıp karışımı buraya aktaralım.
  7. Üzerine rendelenmiş kaşarı serpiştirip,
  8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
  9. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyip servis yapalım. Afiyet olsun!

Fırında Peynirli Erişte

Fırında Peynirli Erişte

Fırında Peynirli Erişte

Fırında Peynirli Erişte

Fırında Peynirli Erişte

Fırında Peynirli Erişte

Fırında Peynirli Erişte

Fırında Peynirli Erişte

Fırında Peynirli Erişte

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Fırında Peynirli Erişte Tarifi 13.11.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.