- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Merhabalar 🎈türlü yapmanın pek çok yolu var elbette, ben neyi farklı yaptım?sebzeler önden fırınlandı(kızartma yok).
Et azıcık suyla haşlandı(benim gibi iyi pişmiş seviyorsanız) kesinlikle tavsiye ederim. Sonra tüm malzemeler bir araya gelerek kaynaştı😋ben güveç tenceresi yerine döküm tencerede yaptım, güveçte olur, fırın tepsisi de😍 fırında sebzeli güveç tam bir iftar yemeği oldu😋.
Merhabalar 🎈türlü yapmanın pek çok yolu var elbette, ben neyi farklı yaptım?sebzeler önden fırınlandı(kızartma yok).
Et azıcık suyla haşlandı(benim gibi iyi pişmiş seviyorsanız) kesinlikle tavsiye ederim. Sonra tüm malzemeler bir araya gelerek kaynaştı😋ben güveç tenceresi yerine döküm tencerede yaptım, güveçte olur, fırın tepsisi de😍 fırında sebzeli güveç tam bir iftar yemeği oldu😋.
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-sebzeli-guvec-kizartmadan/
Fırında Sebzeli Güveç (Kızartmadan) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kuşbaşı et
- 2 adet patlıcan
- 3 adet patates
- 3 adet havuç
- 2 adet kırmızı biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet soğan
- 1 çorba kaşığı domates biber karışık salça
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 2 çay kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
tek kelimeyle muhteşem oldu…. biraz kekik ekledim ve patlıcan koymadım onun yerine kabak kullandım…..
Değil mi?
Bayılıyoruz biz de lezzetine🎈
Baharatları hangi aşamada katalım
Baharatları hangi aşamada katalım
bunun zeytinyağlısını yapsam güzel olur muu ? 🙄
Resimde çok güzel görünüyor yaptım ama iki su bardağı suyu koyunca fazla sulu oluyor yarım su bardağı yeterli bence zaten sebzelerde hafif suyunu veriyor teşekkürler
Böyle bir lezzet yok bu zamana kadar birsürü sebzeyi patlıcanı boşa kızartıyormuşum sebzeler kızarana kdr fırınladım etide normal tencerede altı kısık şekikde kendi kendine pişirdim ve dediğiniz gibi harmanldım fırına verdim iftara harika bir yemek oldu. Tarifiniz için teşekkürler. Eşim ve oğlum bayıldılar. Lokanta usulu bir etli türlü olmuştu :)
haşlama et bana biraz yavan geliyor , eti soteleyip ,az bir suyla mi pisirdiniz acaba ☺️ ? paylasabilirseniz çok sevinirm
Özellikle patlıcanın kızartılmadan yemeği yapıldığında aşırı yavan ve tatsız oluyor. Aksi bir tarife hiç gelmedim, o yüzden riske de atmak istemedim. O yüzden fırını hiç devreye sokmadan airfryerda 5-10 dakika arası bütün patates, biberler ve patlıcanı kızarttım.
Fissler düdüklüde 15 dakika haşladım etleri, bence yeterli oldu. Sonrasında da hafif kızarttığım sebzeleri etlerin üzerine ekleyerek pişirdim. Baharat olarak ayrıca kimyon ve isot da kattım. Bence çok lezzetli bir yemekti, iki kişi yedik ve ikimiz de çok beğendik. 😋
Ellerinize sağlık,afiyetler olsun❤️eminim çok lezzetli olmuştur
200 derece fırında 40 dk pişmedi vazgeçip tencereye koydum ve tencerede de sertleşti patlıcanlar pişmeyip kapkara oldu berbat malzemeler boşa gitti
bu patlıcanlar niye sakız gibi oldu yaa anlamıyorum fırınladığım halde çiğ şekilde direk yemeğin için atmışım gibi :(
Mevsimi değil ondandır
merhaba yemeğin içine sıcak su eklememizi söylemişsiniz eti haşladıgımız düdüklüdeki suyla yapsak direk etin suyuyla nasıl olur çok mu bayar
tek kelimeyle muhteşem oldu…. biraz kekik ekledim ve patlıcan koymadım onun yerine kabak kullandım…..
Değil mi?
Bayılıyoruz biz de lezzetine🎈
Çook güzel oldu. Ailecek severek yedik. Tesekkür ederiz 🥰
Rica ederim,sizin de ellerinize sağlık
Şimdi yapıyorum, 20 dakikadır fırında pişiyor, yaparken bile enfes olacağı belli, çok teşekkürler bu güzel tarifiniz için
Rica ederim umarım tadını da beğenirsiniz
çok güzel oldu gerçekten hem hafif hem de kebap yemeği tadı var. teşekkürler
Harika😍
Ellerinize sağlık
Çok sevindim beğenmenize
Dün akşam denedim çok güzel oldu.. Çiğden sevmeyenler için alternatif 👍
Süper☺️ ellerinize sağlık 🧡
Nilüfer hanım tarifinizi denedim harika oldu bayıldım ya teşekkür ederim iftarda tamamen bitti hem çok hafif hemde çok lezzetli 🌺🌺
Süper,ellerinize sağlık, çok sevindim☺️
Yaparken tereddüt etmiştim çünkü patlıcan kızarmayınca tadı güzel olmuyor ancak bu yöntemle nefis oldu biz çok beğenerek yedik yapmayı düşünenler için tereddüt etmeyin deneyin derim
Süper,ellerinize sağlık, çok sevindim☺️
Merhaba iftara bir saat kala koysam yetişir mi
Bir saat yeterli olur 👍
tavuk musun yapacağım fakat haşladıktan sonra mı doğuruyorsunuz doğrayıp mi haşlıyorsunuz
Doğrayıp haşlayabilirsiniz
Çok lezzetli bir tarifti. Çiğden yapıldığında türlü pek lezzetli olmuyor. Kızartma olunca da lezzetli ama sağlıksız oluyor. Bu çok iyi bir alternatif olmuş. Hem sağlıklı, hem lezzetli. Tarif icin cok teşekkürler…
Rica ederim,beğenmenize sevindim
şimdi yapıyorum bende iftara inşallah güzel olur teşekkürler tarif için 😇
Beğendiniz mi
Bende şuan yapıyorum inşallah beğenirler. tarif için teşekkürler ☺️
Umarım beğenirsiniz