- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-turlu-2074352/
Fırında Türlü Tarifi İçin Malzemeler
- 2 patlıcan
- 1 kabak
- 2 orta boy patates
- 3 biber
- 3 domates
- 250 gram kuşbaşı dana eti
- 8 diş sarımsak
Sosu İçin;
- 2 yemek kaşığı salça
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı pulbiber
- 1 yemek kaşığı tuz tepeleme değil
- 1 buçuk su bardağı su
normalde tava yaparken sebzeleri kızartmıyoruz,burda görünce ilginç geldi nasıl bir tat veriyor
Evet çiğden koydum
Eti çiğden mi koydunuz?
ellerinize sağlık afiyet olsun