- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fistikli-krokan-yapimi/
Fıstıklı Krokan Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı kavrulmuş fıstık
- 6 yemek kaşığı su
- 5-6 damla limon suyu
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı kaymak
- 1 paket vanilya
Fıstık kullanmasak olur mu
Ana malzeme fıstık ama :/
kaymak kulanmak şart mı ?
Şart diyemem ama tam tarife göre yapılırsa lezzeti de tam olur
Benim aldığım kaymağın tadını pek beğenmedim… sormak yasak değilse hangi marka kaymak kullandığınızı öğrenebilir miyim ?
Sütaş ya da içim marka alabilirsiniz feride hanım
Yaptim ama ben findikla yaptim coook guzel oldu derya ablacim eline sagliiikk :)))
Vanilyayi nerde kullaniyoruz?
ocağın altını kıstıktan sonra, tereyağı ve kaymak eklendıği anda vanılya da eklenıyor sümeyye hanım
bende yaptim ama aci oldu neden cokmu yandi acaba?
Fazla karamelize olmuş sanırım
iyi günler derya hanım kaymak yerine süt kullansak nasıl olur peki
Selda hanım merhaba süt ile denemedım hıc nasıl olur bılmıyorum ama kaymakla nefis oldu ;)
Derya hanım ellerinize sağlık en kısa zamanda denicem :) krokanlar genelde çok sert olur sanırım bu kıtır olmuyor daha yumuşak kıvamlı oluyor di mi ??
Merhaba Burcu hanım yumuşak oluyor içerisinde kaymak ve tereyağı var kıtırlık olmuyor hiç … Afiyet olsun :)
bende denicem kaymaklısını deryacım :) tekrar ellerine sağlık :)
Umarım beğenirsin Pınarcım afiyet olsun :)
ellerine sağlık deryacım çok güzel gözüküyorlar :)) en sevdiğim krokanlar :) ben içine ne buldumsa atıyorum :) fındık fıstık ceviz :) bide kaymak eklemiyordum ilk kez gördüm kaymaklısını donmasında sorun olmuyormu kaymak :)
donmasında sorun olmadı Pınarcım krokan yapmak için en önemli püf noktası “vakit” eğer buzdolabında uzun süre bekletılırse,kıvam harıka oluyor ;) içerisine seninde dediğin gibi çerez türü hiç farketmıyor buldugumuzu ekleyebılırız ;)
afiyet şeker olsun :)
derya hanım elinize saglık acaba bunu ikram olarak sunabilirmiyim misafirlerime bu işlerde yeniyim böyle bi soru basit gelebilir ama şimdiden cok tesekküe cok tatlısınız bu arada
o sizin tatlılıgınız teşekkür ederim :)
ikram edebilirsiniz tabikide harika olur gamze hanım,geceden yapıp buzdolabına atın ertesi güne iyice katılaşıp kıvam almış olacaktır ,daha ufak kesip üzerine kürdan batırıp misafirlerinize sunabilirsiniz ;) şimdiden kolay gelsin
afiyet şeker olsun :)
cahidenin sitesinde geçenlerde görmüştüm böyle bir tarif aynısımı bilmiyorum ama bende deneyeyim demiştim benden önce davranmışsın eline sağlık canım tadını beğendinizmi?
Doğru görmüşsün tadı çok güzeldi denemeni tavsiye ederim canım ;) afiyet olsun
evde fıstık varken denesemmi dedim ama kaymak yok :( üzüldüm