Merhaba, Size fried rice isimli tarifimi vermek istiyorum. Bu nedir diyenler olursa size anlatacağım.
İlk olarak tavuk göğsünü tabak veya bir kapta soya soslarıyla karıştırıp bekletelim üzerine tuz ve karabiber de serpebilirsiniz.
Pirinci küçük bi tavada haşlayalım, tavukları ısıtılmış teflon tavaya azcık yağ ile alıp soteleyelim. Üzerine doğranmış sarımsakları ekleyip karıştıralım, sonrasında soğanları ve biberleri ekleyelim pişirelim.
Son olarakta kurkuma, zencefil ve isteğe göre biraz daha tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz. Ben azcık da cajun baharatı ekledim.
Tavanın diğer yarısını boş bırakalım, çünkü buraya haşlanmış pirinçleri ekleyip biraz tavukların baharatlı yağında soteleyeceğiz. Pirincler sotelendikten sonra tavuklarla karıştırıp 2-3 dk karıştırıp hazır yemeğe.
Not: İçine bezelye ve bebek mısır ile de deneyebilirsiniz.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.