Galeta Unlu Mis Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Galeta Unlu Mis Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

250 ml süt
2 yemek kaşığı şeker
1 paket yaş maya
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta akı
2 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

İçi için

Peynirli maydanozlu baharatlı harç (İsteğe göre farklı iç harç kullanabilirsiniz)

Üzeri için;

1 yumurta sarısı
1 çay kaşığından azıcık az pekmez

Galeta Unlu Mis Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle bir paket yaş mayamızı, ılık sütümüzü eritiyoruz.
Eritince yağımızı, tuzumuzu, yumurta akımızı koyup, tekrar karıştırıyoruz.
Sonra unumuzu yavaş yavaş ele yapışmayacak kıvamda ve yumuşak bir hamur elde edene dek aktarıyoruz.
İster temiz bir bez, ister şeffaf kenarı lastikli kap örtme muşambasını kapatıp, yarım saat kadar mayalanmaya bırakıyoruz.
Bu süre de iç harcımızı hazırlayabiliriz :)
Sonrasın da ise şeritli ya da istediğiniz şekli verebilirsiniz.
Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp açma tahtanıza az un serpip, iç harcı ekleyerek fırın tepsisine dizip yumurta sarısı sürüp, galeta unu serpip biraz da (15-20dk) tepsi mayası bekletip, önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dk altı üstü kızarana dek pişirelim :)
Afiyet olsun 😋

Galeta Unlu Mis Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.