- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gelin-pastasi-tam-olcu/
Gelin Pastası (Tam Ölçü) Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Keki ıslatmak için;
- 2 bardak süt
- 2 yemek kaşığı toz şeker
Muhallebisi için;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 2,5 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket krem şanti
Üzeri için;
- Hindistan cevizi, ceviz (veya meyvede koyabilirsiniz size kalmış)
Tarifinizi denedim çok güzel oldu 💕
Afiyet olsun ♥️
Nişasta muhallebinin toparlanmasını sağlar onun yerine un ekleyebilirsiniz 1 kaşık fakat krem şanti güzel bir tat veriyor dilerseniz evde krem şanti yapabilirsiniz
Malzemeler;
2 yumurta beyazı
1 çay bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı su
1 paket vanilya
1 çimdik tuz
Su ve toz şeker ocakta kaynatın
Yumurtalarıın beyazını mikserle çırpın yüksek devirde 3 4 dakika
Sonra malzemelerin hepsini karıştırıp mikserle çırpın ve dolapta 1 saat bekletin. Krem şantiniz hazır olacaktır
Nişasta ve krem şanti olmadan olur mu muhallebi