- 12-14 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gipfeli-kruvasan/
Gipfeli (Kruvasan) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 ml ılık süt
- 1 yumurta
- 42 gram yani 1 paket yaş maya
- yarım su bardağı sıvı yağ
- yarım çay bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 kg un
- İçine koymak için : 250 gr tereyağı
Üzerine sürmek için:
- yumurta sarısı
Merhaba bu ölçüden kaç adet çıkıyor acaba
görünüm olarak çok güzel basitte ama şekil olarak nasıl yapıcaz yardımcı olursanız denıyecdeğim
Hamurunuzu 4 parcaya ayırıyorsunuz kucuk yufkalar yapıp uzerlerını yaglayıp üstte üstte koyup bıraz beklettıkten sonra buyuk yufka halıne getırıp bıcakla 4 parcaya boluyuorsunuz yukanızı sonra boldugunuz parcaları tekrar kesıyorsunuz kucuklugunu buyuklugunu kendı ıstedıgıne gore ayarlayabılırsınız
hayir hamuru bütün olarak aciyorum kesinlikle bölme yok sadece sekil verilip sarilacagi zaman hamuru iki parcaya bölüyorum
tarifi asamasini özel olarak yolliyim ben baska sitede oldugu icin yayinlayamadim
malzemede tereyagi deniliyo tarifte margarin.bi de keske yapim asamasinda fotograf cekseydiniz.:(
tereyagida kullandim margarinde kullandim yapim asamasini ben cekmemistim tarifi aldigim siteden yayinlasida yasakmis o yüzden koyamadim
Milföy hamurundan yapılan gibi mi oluyor acaba ?
milföy hamuru gibi kat kat oluyo fakat onun gibi gevrekimsi degil