Glazür (Püf Noktaları İle) Doğal Ev Yapımı

12-14 Kişilik
15dk Hazırlık, Pişirme yok

Glazür (Püf Noktaları İle) Doğal Ev Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

1 Adet Yumurta Akı ( kesinlikle sarısı patlamadan ayrılacak oda ısısında olmalı )
3 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri +2 Tatlı Kaşığı daha ( kesinlikle elenmiş olmalı )
1 Vanilya (isteğe bağlı bende yoktu koymadım )
1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu

Glazür (Püf Noktaları İle) Doğal Ev Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kuru bir karıştırma kabını alıp yumurta akını koyalım mikserle çırpalım. Köprünce limon suyunu ekleyelim, çırpmaya devam edip elenmiş pudra şekerini azar azar kaşıkla koyalım çırpmaya devam edelim .
Pudra şekerini birden koymayalım önce bir kaşık sonra yine bir kaşık olarak koyalım çırpalım .
Vanilyayı da eleyerek katalım yine çırpalım .
Kıvamının olup olmadığını anlamak için GLAZÜR ün ortasına kaşıkla çizgi çekelim iz yapalım.
15 saniye içinde iz kapanırsa tamam oldu anlamına gelir daha kısa zamamda kapanırsa az daha pudra şekeri ilave yapılabilinir.Kapanması uzun sürerse 1 çay kaşığı su ilave edip çırpılır.
Sonra glazürü ben üç ayrı kaba ayırdım istediğim renklerle karıştırdım sıvı gıda boyası koyacaksınız iki damla ekleyebilirsiniz toz gıda boyası koyacaksınız çay kaşığının ucuyla ekleyebilirsiniz.
Küçük poşetleri su bardağının içine ağzı açık olarak koyup renkli glazürleri poşetlere boşaltıp, poşeti sıkıca bağlayıp ucunu incecik kesin önceden yapmış olduğum kurabiyeleri süslemeye başladım .
Ucunu kestiğim glazürü bi tabağın içine nemli peçete koyup ucu kesik glazürün kurumaması için o peçetenin üzerine bıraktım .
Diğer renkte ki glazürlü poşetin ucunu kesip kurabiyelerimi istediğim şekilde süsledim.
Kuraması için mutfak masamın üzerine koydum camıda açıp dışarıdan gelen havayla en az 1 saat zamanda kurudular.
Daha öncede bi sefer yapmışdım onu buzdolabına koydum ama donmadı siz sakın buzdolabına koymayın.
Püf noktaları;
GLAZÜR kıvamını kaşıkla çizgi çekip iz 15 saniyede kapanırsa olduğunu anlarsınız.
Kesinlikle soğuk bi yerde dondurun camı açıp kurutun.
Kurabiyeler ve glazürü aynı gün yapmayın çok yorucu oluyor. Daha önce verdiğim bonibonlu kurabiye tarifimi yapıp üzerini glazür ile süsledim bi hafta hiç bayatlamadı saklama kutusunda muhafaza ettim harika oldular.

Not : Zencefilli kurabiye tarifimdeki glazür tarifi daha kolay ona da bakıp glazürü ordan yapabilirsiniz.

Glazür (Püf Noktaları İle) Doğal Ev Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (38)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

senanrdrk @senanrdrk

Şikayet Et

Önceden yapıp dolaba bıraksak bir sorun olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- seyhanin_pisirdikleri @seyhanerturkuner9696
  
  Şikayet Et
  
  Sena hanım şimdi yeni tatif attım daha kolay bir galazür tarifi onu tavsiye ederim yaparken hemen kurumaya başlıyor mükemmel oldu😍
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
lavanta @ahseneda01

Şikayet Et

Bende gıda boyası yok çikolata katsam.ne olur acaba?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- seyhanin_pisirdikleri @seyhanerturkuner9696
  
  Şikayet Et
  
  kakao katın
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
- seyhanin_pisirdikleri @seyhanerturkuner9696
  
  Şikayet Et
  
  çikolata icinde erimez aktarlardan bulabilirsiniz gida boyasını
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Pınar BAŞTAN @Pbastan

Şikayet Et

glazürü yapıp sıkma torbasının ağzını kesmeden bir gün bekletsem bir şey olur mu
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- seyhanin_pisirdikleri @seyhanerturkuner9696
  
  Şikayet Et
  
  beklemeden yapınca kullanmanız gerekir pınar hanım ben önce kurabiyeleri hazırladım
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
  - Pınar BAŞTAN @Pbastan
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkür ederim. Öğrencilerimle yapmak istiyorum kurabiye atölyesi gibi de o yüzden sordum. O zaman okulda yapmam gerekir glazürü bekletmemek için. Ellerinize sağlık, İyi çalışmalar.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce
  - seyhanin_pisirdikleri @seyhanerturkuner9696
    
    Şikayet Et
    
    pınar hanım ben size daha kolay bir glazür tarifi veriyim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce
  - Pınar BAŞTAN @Pbastan
    
    Şikayet Et
    
    sevinirim🤗
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce
  - seyhanin_pisirdikleri @seyhanerturkuner9696
    
    Şikayet Et
    
    yazdım kolay gelsin pınar hanım 🙂 öğrencileeinizle keyifli vakitler
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce
  - seyhanin_pisirdikleri @seyhanerturkuner9696
    
    Şikayet Et
    
    resim için teşekkürler pınar hanım ellerinize sağlık harika görünüyorlar 👍🏻
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce
  - seyhanin_pisirdikleri @seyhanerturkuner9696
    
    Şikayet Et
    
    Bu tarifim sayfamda var
    Sütsüz Glazürlü Kap Kek de görsellerden bakabilirsiniz
    
    Glazür malzemeleri
    1 su bardağı pudra şekeri
    3 yemek kaşığı limon suyu
    İsteğe bağlı çay kaşığı ucuyla kırmızı toz gıda boyası
    Hazırlanışı
    Kuru bir kabın içine pudra şekerini ve 3yemek kaşığı limon suyunu koyup mikserler iyice çırpalım
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce
  - Pınar BAŞTAN @Pbastan
    
    Şikayet Et
    
    tesekku ederim 🥰
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce
  - seyhanin_pisirdikleri @seyhanerturkuner9696
    
    Şikayet Et
    
    rica ederim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce
  - Pınar BAŞTAN @Pbastan
    
    Şikayet Et
    
    Yeniiden mesaj yazmak istedim. Akşamdan glazür hazırlayıp balkonda beklettim. Posetin ağzını kesmeden. Ertesi gün okulda öğrencilerimle süsleme yaptık hiç bozulma olmadı bilginize.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    12 ay önce
Mutfak delisi @TCAycan_Ocak

Şikayet Et

Ben gündüz yaptım akşamın onu oldu hala kurumadı ve üst üste konmuyor.Sizinki nasıl sondu , bunun bir püf noktası var mı? Bu arada görüntüleri çok güzel oldu
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Biologist 🌸 @Nihan_Topcu
  
  Şikayet Et
  
  3 günde kurudu bunun başka yolu var mi ya süre çok uzun
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce
Mutfak delisi @TCAycan_Ocak

Şikayet Et

ben bugun glazuru denedim cok güzel oldu kurabilyelerim ama gec donuyor her yere bulaşıyor , cabuk donan tarif yumurtasiz olanmi acaba ?
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- seyhanin_pisirdikleri @seyhanerturkuner9696
  
  Şikayet Et
  
  bütün kurabiyeleri tek tek dizip iyice kuruyana kadar bekleyip tamamen donunca üst üste koyulabilir
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
Elif Nrz @ElifCihan_Nerez

Şikayet Et

Merhaba ben tarifi denedim ama izi kaybolmuyo baya da su ekledım hala köpük köpük
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
seyhanin_pisirdikleri @seyhanerturkuner9696

Şikayet Et

Tuğse hanım resim eklemişsiniz tesekkur ederim ellerinize sağlık harika görünüyorlar 💯🎯
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
seyhanin_pisirdikleri @seyhanerturkuner9696

Şikayet Et

dolap ta glazürün kıvamı bozuluyor kesinlikle buzdolabı na koymayın
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
senanrdrk @senanrdrk

Şikayet Et

Önceden yapıp dolaba bıraksak bir sorun olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- seyhanin_pisirdikleri @seyhanerturkuner9696
  
  Şikayet Et
  
  Sena hanım şimdi yeni tatif attım daha kolay bir galazür tarifi onu tavsiye ederim yaparken hemen kurumaya başlıyor mükemmel oldu😍
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
  - Mutfak delisi @TCAycan_Ocak
    
    Şikayet Et
    
    bu bahsettiğiniz çabuk donan glazur hangi tarif acaba ?
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce
  - seyhanin_pisirdikleri @seyhanerturkuner9696
    
    Şikayet Et
    
    sütsüz glazürlü kap kek tarifimde
    
    Yanıtla
    
    1
    
    1 yıl önce
  - Mutfak delisi @TCAycan_Ocak
    
    Şikayet Et
    
    çok teşekkür ederim ♥️
    
    Yanıtla
    
    1
    
    1 yıl önce
  - seyhanin_pisirdikleri @seyhanerturkuner9696
    
    Şikayet Et
    
    Bu tarifim
    Sütsüz Glazürlü Kap Kek de görsellerdwn bakabilirsiniz
    
    Glazür malzemeleri
    1 su bardağı pudra şekeri
    3 yemek kaşığı limon suyu
    İsteğe bağlı çay kaşığı ucuyla kırmızı toz gıda boyası
    Hazırlanışı
    Kuru bir kabın içine pudra şekerini ve 3yemek kaşığı limon suyunu koyup mikserler iyice çırpalım
    
    Yanıtla
    
    1
    
    1 yıl önce
  - nur ozdemır @yasemenxxx
    
    Şikayet Et
    
    Çiğ olarak tüketmek çok sağlıklı değil aslında yumurtayi bakteri açısından ama benmari usulü falan pisirerek denedinizmi acaba ☺️
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 ay önce
  - seyhanin_pisirdikleri @seyhanerturkuner9696
    
    Şikayet Et
    
    zencefilli kurabiye tarifimde farklı daha kolay limon suyu pudra şekerinden oluşan glazür tarifim var nur hanım 🙂
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 ay önce
lavanta @ahseneda01

Şikayet Et

Bende gıda boyası yok çikolata katsam.ne olur acaba?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- seyhanin_pisirdikleri @seyhanerturkuner9696
  
  Şikayet Et
  
  kakao katın
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
  - lavanta @ahseneda01
    
    Şikayet Et
    
    teşekkürler
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
- seyhanin_pisirdikleri @seyhanerturkuner9696
  
  Şikayet Et
  
  çikolata icinde erimez aktarlardan bulabilirsiniz gida boyasını
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
şeyda Kypnr @bilgi1991

Şikayet Et

ay bunlar çok tatlış olmuşlar ilk gordugumde bayılmıştım burada yayınladığını yeni fark ettim ellerime emeğine sağlık canım benim 😘💖🌹🌹
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- seyhanin_pisirdikleri @seyhanerturkuner9696
  
  Şikayet Et
  
  🙈😘çok teşekkür ediyorum seydacim gönlüne sağlık canim iyi akşamlar 😘 😘
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
sukran demir @sukrandemr

Şikayet Et

Ay bunlar bi güzellik böyle❤ ellerine sağlık canım benim👌
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- seyhanin_pisirdikleri @seyhanerturkuner9696
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ediyorum sukrancim gönlüne sağlık mutlu günler 😊
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Pratik Hanım(pratik anneanne) @Dilek175

Şikayet Et

bayağı zahmetliymiş ellerine emeğine sağlık canım süper olmuş 👍
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- seyhanin_pisirdikleri @seyhanerturkuner9696
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım sevgiler 😊😊😊
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Havva 'nın Ev Mutfağı @havvanur2000

Şikayet Et

ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 👏👍
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- seyhanin_pisirdikleri @seyhanerturkuner9696
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim bitanem amin 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce