- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gozleme-10701176/
Gözleme Tarifi İçin Malzemeler
- 2.5 -3 su bardağı ılık su
- 1 kilo un
- 1 yemek kaşığı hamur mayası
- 1 taktı kaşığı tuz
İç harcı için;
- Yeteri kadar pırasa
- Kıyma (2 yemek kaşığı önceden kavrulmuş kıyma kattım siz çiğ kıymada kullanabilirsiniz)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 adet domates
- 3-4 adet biber
Peynirli harç için;
- Yeteri kadar beyaz peynir
- 1 adet soğan
- Baharatlar (tuz, kırmızı biber, pul biber peynir harcıma karabiber de kattım) (ben göz kararı kattım)
ellerinize sağlık çok güzel olmuş 🥰🥰🥰
Teşekkürler 🤩