Güllaç Tarifi (Az Malzemeli Garanti Tarif)

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Güllaç Tarifi (Az Malzemeli Garanti Tarif) İçin Malzemeler

6 adet güllaç yaprağı (160-170 gr)
5 su bardağı süt (1 litre)
1 tepeleme su bardağı toz şeker (200 gr)
1 çay bardağı kırık fındık

Güllaç Tarifi (Az Malzemeli Garanti Tarif) Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle süt ve şekeri kaynatalım ve ılımasını bekleyelim ( soğuğa yakın olsun ılıklığı, el yakmasın).
Kullanılacak fırın kabına göre güllaç yapraklarını ayarlayalım ( ben dikdörtgen kalıp kullandığım için önce hepsini ortadan 2 ye böldüm daha sonra kalıba göre tekrar ayarladım).
Süt yeterince ılıdığında 1 çay bardağı süt ayıralım ve kalan sütten 1 kepçe kullanacağımız kabın içine dökelim.
Daha sonra güllaç yaprağından 1 tanesini dizelim ve üzerine her yerine denk gelecek şekilde süt dökelim.
4 tane yaprağı aynı şekilde yaptıktan sonra fındığını dökelim ve kalan güllaç yapraklarını aynı şekilde ıslatmaya devam edelim.
En son hala süt kaldıysa eğer onu da döktükten sonra üzerine streç geçirelim ve dolaba kaldıralım 2-3 saat dinlensin dolapta.
Dolaptan çıkardıktan sonra ayırdığımız 1 çay bardağı sütü de ekleyip güllaçı istediğimiz gibi dilimleyip süsledikten sonra servis edebiliriz.

Afiyet olsun🤗

Not: küçük borcam boyutunda kalıp kullanılmalı.

Bol sütlü ve aşırı şekerli seviyorsanız eğer; 1 çay bardağı süt ve 1 küçük fincan şeker eklenebilir.

Güllaç Tarifi (Az Malzemeli Garanti Tarif) Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.