Güveçte Mantarlı Bezelyeli Et Güveç

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Güveçte Mantarlı Bezelyeli Et Güveç Tarifi İçin Malzemeler

2 adet soğan
3 adet biber
3 adet patates
500 gram bezelye
500 gram dana kuşbaşı
2 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
4 diş sarımsak
Sıvı yağ
Tereyağ
Kaşar rendesi

Güveçte Mantarlı Bezelyeli Et Güveç Tarifi Nasıl Yapılır?

İşimize dana kuşbaşıları suya atıp kaynatıyoruz, dana eti zor pişiyor:) Suyunu dökmeyeceğiz, yemeğimizde kullanacağız. Yemek daha lezzetli olacak;)
Etler kaynadıktan sonra sudan çıkarıyoruz. Sıvı yağda kavuruyoruz. Etler mühürlenecek :) Onlar mühürlendiğin de soğanlarımızı ilave ediyoruz. Kavurmaya devam ediyoruz, ardından biberleri de ilave ettik ;) Kavurmaya devam, her malzemeyi eklediğimiz de en az 1 dk kavuralım ki tatlar birbirine tam geçsin;) Sıra patatesler de, patatesleri attık kavurmaya devam. Ardından bezelyeler kavurmaya devam. Sarımsakları doğramayın, üzerine bıçakla vurun ezin öyle atın yemeğin içine daha iyi tat versin. En son domates ve salçaları ekleyip kavurmaya devam ediyoruz ve alıp güveçlerimize pay ediyoruz ve hepsinin üstüne yarım yemek kaşığı tereyağı koyup, fırına atıyoruz. 35 dk fırında pişiyor, sonra güveçleri geri alıp kaşar rendesi koyup 3-4 dk daha fırında kalıyor ve güvecimiz hazır.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.