- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvecte-soslu-kasarli-kofte-3930470/
Güveçte Soslu Kaşarlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kıyma
- Çeyrek bayat ekmek içi (suda ıslatılmış)
- 1 kuru soğan
- 1 çay kaşığı kuru nane
- Çay kaşığı ucuyla kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- Kızartmak için sıvı yağ
Sosu için;
- Yarım kase domates rendesi(hafif kavrulmuş-ben konserve kullandım daha önceden kavurduğum için yemeği yaparken kavurmadım.)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 diş sarımsak(doğranmış)
- 1 yemek kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım su bardağı su
Üzeri için;
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
- Maydanoz
en kısa zamanda denicem☺☺
çok güzel olmuş ellerinize sağlık
Nefis oluyor tavsiye ederim Çiğdem hanım ❤️