- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvecte-soslu-kofte-8115840/
Güveçte Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için:
- 450-500 gram dana kıyma
- Yarım ekmekten biraz daha fazla ekmek içi
- Çeyrek demek maydanoz
- 1 soğan
- 1 diş sarmısak
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- Tuz, karabiber, kimyon, köfte baharatı
Sos için:
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 1 büyük domates
- Tuz, kekik, nane
- Kızartmak için 3-4 patates, sıvı yağ, tuz
- Üzeri için kaşar peyniri
Elinize sağlık afiyet olsun 🤗
teşekkürler🌺