- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamburger-11299165/
Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
Hamburger ekmeği için;
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya
- 30 gram şeker
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 80 gram tereyağı
- 5 su bardağı un kontrollü bir şekilde
Hamburger eti için;
- 15 gram maydanoz yaprağı
- 130 gram soğan 4’e bölünmüş
- 30 gram sıvı yağ
- 600 gram dana kıyma
- 1 adet yumurta
- 30 gram galeta unu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 – 2 tutam pul biber
Ek malzemeler;
- 3 adet patates
- Süperfresh soğan halkası
- Kızartmak için yarım litre yağ
- 3 -4 yaprak göbek marul
- 3 adet domates
- 1 adet soğan
Sos için;
- 2 yemek kaşığı ketçap
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 10 adet kornişon turşu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.