Hamile Anneden El Yapımı Mantı - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
2 saat Hazırlık, 15dk Pişirme

Hamile Anneden El Yapımı Mantı Tarifi İçin Malzemeler

3 bardak un(yeterli gelmezse ekleyin)
1 yumurta
2-3 çay kaşığı tuz
250 gr kıyma (100 gr bile yeterli gelir)
Karabiber
1 küçük boy soğan
Unun kıvam alması için 1 bardak su

Hamile Anneden El Yapımı Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk önce hamurumuzu yapıyoruz borcama 3 bardak unu döktüm ortasını açıp bir yumurta kırdım ,tuzu ekledim ,suyu ekledim ve yoğurmaya başladım .Ele yapışma durumuna göre un ilave ettim hamur ele yapışmadığı zaman kıvama gelmiş demektir üstüne bir havlu örtüp beklettim biraz daha .Sonra kıymaya tuz, karabiber ekledim ve bir soğanı rondodan geçirip suyunu sıkıp kıymanın içine ekledim .Hamurdan bezeler koparıp biraz unla merdane yardımıyla açtım silindir pizza kesici ile hamurlarımı önce düz düz sonra kare olacak şekilde kestim kıymadan içlerine yerleştirip dört tarafından kapadım mantı şekli verdim .Bir borcamın dibine un serptim ve mantıları onun içinde biriktirdim. Üstüne yine havlu yada sofra bezi gibi birşey koydum bu işlemleri hamur bitene kadar tekrarladım hepsi bitince kaynamış suda haşladım ve nasıl seviyorsanız o şekilde servis edin. Yalnız kıymam arttı kıymamın kalanını başka şekilde değerlendirdim.

Hamile Anneden El Yapımı Mantı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.