Haşhaş Tohumu Örgü Almanya’da Heryerde Satılıyor

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Haşhaş Tohumu Örgü Almanya’da Heryerde Satılıyor Tarifi İçin Malzemeler

250 gram un
50 gram tereyağı, yumuşak
80 ml süt, ılık
30 gram şeker
1 yumurta
1 limon, organik
1 tutam tuz
½ küp taze maya

Dolgu için:

100 gram haşhaş tohumu, öğütülmüş
50 gram şeker
90 ml süt
50 gram doğranmış badem
25 gram tereyağı
1 yumurta

Glazür için:

50 gram kayısı reçeli, yakl.
50 gram pudra şekeri
Limon suyu, yetecek kadar

Haşhaş Tohumu Örgü Almanya’da Heryerde Satılıyor Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Unu bir kaseye dökün, ortasında bir çukur açın ve mayayı ufalayın.
Sütün yarısını üzerine dökün ve kasenin kenarından biraz unla örtün.
Kaseyi temiz bir havluyla örtün ve yaklaşık 10-15 dakika ılık bir yerde kabarmaya bırakın.
Bu arada limonu sıcak suyla yıkayın ve kabuğunu ovalayın. Yarısını doldurmak için bir kenara koyun.
Ardından tüm malzemeleri elle veya bir mutfak robotunda pürüzsüz bir hamur haline getirin.
Ardından yaklaşık 30 dakika ılık bir yerde tekrar örtün. Bu arada haşhaş dolgusu hazırlanabilir.
Dolgu için sütü bir tencerede kalan limon kabuğu ile birlikte ısıtın ve içindeki tereyağını eritin.
Haşhaş tohumlarını şekerle karıştırın ve ılık sıvıya ekleyin.
Sonra etli bir macun oluşana kadar karıştırın.
Ardından karışımı ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Son olarak yumurtayı ve bademleri ekleyin ve iyice karıştırın.
Hamuru unlu bir çalışma yüzeyinde dikdörtgen bir şekilde açın.
Üzerine haşhaş tohumu karışımını yayın ve uzun kenarından yuvarlayın.
Ardından ruloyu ortadan bir kez uzunlamasına kesin. Bununla birlikte, rulonun hala tek taraflı en az 1 cm bağlı olmasına ve tamamen kesilmemesine dikkat etmelisiniz.
Sonra ortaya çıkan iki ipi haşhaş tarafı yukarı bakacak şekilde örün.
Sonra haşhaş tohumu örgüsünü pişirme kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine dikkatlice yerleştirin ve tekrar sıcak bir yerde örtün.
Önceden ısıtılmış fırında 200 ° c üst / alt ısıda yaklaşık 20 – 25 dakika gelir.
Piştikten sonra haşhaş tohumu örgüsü doğrudan kayısı reçeli ile sırlanır.
Sır için kayısı reçeli bir tencerede veya mikrodalgada biraz sıvılaşana kadar ısıtın. Hala sıcak olan haşhaş tohumu örgüsünü bir fırça ile perdahlayın. Daha sonra tamamen soğuması gerekir.
Pudra şekerini eleyin ve kıvamlı bir karışım oluşana kadar biraz limon suyuyla karıştırın.
Son olarak limon sırını haşhaş tohumu örgünün üzerine kaşıkla dökün.Çok lezzetli herkese tavsiye ederim. ❗️❗️

Haşhaş Tohumu Örgü Almanya’da Heryerde Satılıyor Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.