- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hashasli-cevizli-kete-bitlis-yoresi/
Haşhaşlı Cevizli Kete (Bitlis Yöresi) Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için:
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı ılık su
- 2 çorba kaşığı kuru maya (isteyen yaş mayanın yarısını kullanabilir)
- 200 gr margarin
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı şeker
- 8-8, 5 su bardağı un
İç harcı için:
- 2 su bardağı sıvı yağ
- 4 su bardağı un
- 2 çorba kaşığı haşhaş
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz
- 1 çay kaşığı tuz
Üzerine:
- Yumurta sarısı
- 1-2 çorba kaşığı sıvı yağ
- Haşhaş
Sahur için ararken hemşehrimi buldum ellerinize sağlık neresindensiniz Bitlis’in
Çok memnun oldum hemşehrim ben Bitlis’in merkezindenim.ama şuan Tokat ta yaşıyorum eşim orali 😁
Bir bitlisli olarak bayılıyorum cevizli ekmeğe ellerine sağlık tesadüfün böylesi bende dün gece yapıp paylaştım 😋 ha bu arada zehracım ben zeynep mehmet amcanın kızı tesadufe bakarmısım demek burda karsılasıcakmısız 😘
Sağol zeynepcim baya oldu görüşmeyeli sen nasılsın nasıl gidiyor oralarda
Çok şükür iyim güzel gidiyor uzun zamandır yurtdışındayım alıştım artık istanbula gelınce sıkılıyorum o derece düşün artık 😃
eline emegine kollarina saglik muhtesem gozukuyo supersin afiyetle yeyin insallah rabbime emanet olun
Çok sağolasın Tuğba hanım tadını soranlara söylemek istiyorum gerçekten çok lezzetli.sende Allah a emanet ol.
ayyy benim canim bitlisim.. bitlisli degilim ama 6 ayim gecti gorev icin gittim ve hic gelmek. istemedim yeni yerime bu kadar sicak kanli bir halk gormedimmm.. tarif icin tesekkur ederimmmm
Ne demek Merve Nur hanım o sizin yureginizin güzelliği 😍😍…