Hatay Döneri - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
45dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Hatay Döneri Tarifi İçin Malzemeler

Döneri için ;

2 kg göğüs tavuk
Yarım kg but tavuk
10 adet orta boy patates
5 adet salatalık turşusu
Kajun baharatı
1 adet portakal
1 adet limon
2 adet kapya biber
1 baş sarımsak (10 diş )
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
1 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı taze yoğurt
20 adet ince lavaş ekmek
Ketçap
Mayonez

Sosu için ;

2 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
3 su bardağı su

Hatay Döneri Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Portakal limon sarımsak ve kapya biber rendeleniyor.
Üzerine baharatları ekleyip yoğurt ile birlikte tavugu karıştırıyoruz.
Rulo şeklinde streçleyip buzluğa yerleştiriyoruz 24 saat sonra çıkartıyoruz.
Çıkardıktan sonra ince ince doğrayıp ocağa alalım.
Üzerine sıvı yağ döküp kısık ateşte pişirelim.
Patatesleri normal kızartma şeklinde doğrayıp kızartıyoruz.
Salatalık turşusunu ince ince doğrayalım.
Sosunu hazırlarken bir tencereye salçayı alalım ,tuz ,kekik ekleyelim, üzerine suyunu ekleyip kısık ateşte iyice pişirelim.
Bu hazırladığımız sosu iki lavaş ekmeğe sürelim.
Bu ekmekleri birbirinin üzerine yerleştirelim.
Ekmeğin üzerine kızarmış patates,turşu ,pişirdiğimiz tavuğu koyup üzerine ketçap mayonezi sıkıyoruz.
Ekmeklerin uçlarını içe doğru kapatıp iyice sarıyoruz.
Dilerseniz sardıktan sonra mikrodalga fırında 1 dk ısıtabilirsiniz.

Muteşem bir lezzet olarak denemenizi defaatle öneririm afiyet olsun 😋😋😋😋.

Hatay Döneri Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.