Hatay Usulü Evde Biberli Ekmek - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Hatay Usulü Evde Biberli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

1 su bardağı süt
1 su bardağı su
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 paket maya
2 yemek kaşığı şeker
1. 5 tatlı kaşığı tuz
Aldıgı kadar un

Üzeri için;

1 kase lor peyniri (çökelek)
1 adet orta boy soğan
6-7 maydanoz
1 yemek kaşığı susam-çörek otu
1 yemek kaşığı dağ kekiği
1 yemek kaşığı biber salçası
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Arzuya göre ceviz
Tuz

Hatay Usulü Evde Biberli Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bir kabın içerisine maya, ılımış olan süt, su ve şekeri ekliyoruz tahta kaşıkla karıştırıyoruz. 15 dakika ağzı kapalı dinlendiriyoruz.
Ardından diğer malzemeleri ekliyoruz.
Hamur sert olmayacak.
30 dakika mayalandırıyoruz.
Soğan ve maydanozları küçük küçük doğruyoruz.
Çökelek, yağ, kekik, susam, tuz bütün malzemeleri karıştırıyoruz.
Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp fırın tepsisine diziyoruz.(Elinizi her defasında yağlarsanız kolay bezeler yapabilirsiniz. )
30 dakika da tepsi mayası aldırıyoruz.
Mayalanan hamurların üzerine harcımızı sürüyoruz. (hamuru söndürmeden)
180 derece fırında altı kızarana kadar pişiriyoruz.

Hatay Usulü Evde Biberli Ekmek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

❤Hasibe'nin❤ Mutlu❤ Mutfağı❤ @Hasibe_Avci

Şikayet Et

Gūnaydin ellerinize sağlık çok gūzel gõrūnūyor afiyetler olsun.!
Fakat bu biberli poğaça olmuş canım benim ANTAKYA usulū incecik olur incecik açılır hamuruna yağ katılmaz..
Amacım asla tarifinizi kõtūlemek değil başlı başına çok güzel bir tarif olmuş ama ANTAKYA usulū katıklı biberli değil..❤☺ Afiyetler olsun canim sevgiyle kalin❤❤
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Semanur Çakı @semabrm
  
  Şikayet Et
  
  Bende hataylıyım ama ev şartlarında anca bu kadar oluyor. Teşekkürler. 😊
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
  - ❤Hasibe'nin❤ Mutlu❤ Mutfağı❤ @Hasibe_Avci
    
    Şikayet Et
    
    ❤😊
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
sukran demir @sukrandemr

Şikayet Et

Ellerinize sağlık nefis görünüyor afiyet olsun 🌷🌷🌷
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Semanur Çakı @semabrm
  
  Şikayet Et
  
  Tesekkurler 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce