Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
10dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 büyük boy yumurta (küçükse 4)
1 su bardağı tepeleme şeker
1 su bardağı yoğurt (çok katı olmasın)
1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
2 büyük havuç
1 kase ufalanmış ceviz
Yaklaşık 2.5 su bardağı un

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Mis gibi tarçın kokulu, yumuşacık kek için;

Yumurta ve şeker 4-5 dk iyice beyazlaşana kadar mikserle çırpılır. Üzerine yoğurt, sıvı yağ ve tarçın eklenerek iyice karıştırılır. 2 su bardağı un, vanilya ve kabartma tozu ayrı bir kapta elenir. Un karışımı azar azar ilave edilerek tahta kaşık veya spatula yardımıyla aşağıdan yukarıya hamur sönmeden karıştırılır. 2 bardak un az gelirse azar azar un ilavesi yapılarak kıvamı klasik kek hamuru olacak şekilde ayarlanır. Son olarak rendelenmiş havuç ve kırık cevizler eklenerek yavaşça karıştırılır. Tereyağı ile yağlanmış kek kalıbına aktarılır. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirilir. İlk yarım saat fırının kapağı hiç açılmaz daha sonra kürdan testi ile içinin pişip pişmediği kontrol edilir.

📌Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml lik klasik su bardağı 😉
📌Şekerini bol seviyorsanız ekstra 2-3 kaşık daha şeker ekleyebilirsiniz.
📌Yumurta kokusu olmuyor. 🤗

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (11)

Yeni Gelen Yorumlar

❤Hasibe'nin❤ Mutlu❤ Mutfağı❤ @Hasibe_Avci

Şikayet Et

Caniminiçi Ellerine kollarina sağlik bitanem kekin nefisti çok lezzetliydi afiyetle yedik 😊😊😍😍😘😘❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Sevgi Karasalih @sevgikarasalih
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun bitanem 😍😍❤️❤️❤️😘😘
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
elif demir @elifdemir54

Şikayet Et

tesekkurler canim
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Sevgi Karasalih @sevgikarasalih
  
  Şikayet Et
  
  Rica ederim 😊 iyi geceler.
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Melek Akyüz @Meliha-Akyuz

Şikayet Et

Ellerine sağlık güzel arkadaşım❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Sevgi Karasalih @sevgikarasalih
  
  Şikayet Et
  
  Canımın içi çok teşekkürler ❤️❤️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
elif demir @elifdemir54

Şikayet Et

2 bardk yogrtmu iki kere yazlmsta deniyecemde
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Sevgi Karasalih @sevgikarasalih
  
  Şikayet Et
  
  Hayır canım 1 bardak yoğurt, tarifte yanlışlık olmuş.
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Hüseyin Fatma Bolat @HuseyinFatma_Bolat

Şikayet Et

nasıl yapısmiyor benimki hep yapışıyor cikmiyor
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Sevgi Karasalih @sevgikarasalih
  
  Şikayet Et
  
  Ben margarin veya tereyağı ile yağlıyorum. Hiç sorun yaşamıyorum ters çeviriyorum hemen çıkıyor. Siz yağladıktan sonra biraz un serpin isterseniz belki daha garanti olur.
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce