- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/havuclu-kek-kremali-carrot-cake/
Havuçlu Kek Kremalı (Carrot Cake) Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 2 su bardağı (250 gr) un
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
- 1+1/2 (yarım) çay kaşığı tarçın
- 1+1/4 (çeyrek) su bardağı (295 ml) sıvı yağ
- 1 su bardağı (200 gr) toz şeker
- 1 su bardağı (200 gr) esmer şeker
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 4 büyük yumurta
- 3 su bardağı (300 gr) rendelenmiş soyulmuş havuç (5-6 orta boy havuç)
- 1 su bardağı (100 gr) iri kıyılmış ceviz
- 1/2 (yarım) su bardağı (65 gr) kuru üzüm
Kremalı buzlanma için:
- 225 gram krem peynir (Oda sıcaklığında)
- 140 gram pudra şekeri
- 80 ml krem santi veya krema
Kekin üzeri için
- 50 gram iri kıyılmış ceviz,
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.