- 2-4 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hindi-gerdan/
Hindi Gerdan Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg hindi gerdan ( boynu )
- 1 büyük boy kuru soğan
- 3 adet sivri biber
- 3 adet domates
- 1 adet kırmızı biber
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- Zerdeçal
- Kekik
- Kimyon ( ölçüler damak tadına göre değişir)
cok leziz oldu elinize saglik