- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hindistan-cevizli-koko-kurabiye-5177213/
Hindistan Cevizli Koko Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta akı
- 2, 5 su bardağı hindistancevizi
- 1, 5 su bardağı şeker
- 1/2 (yarım) çay bardağı un
Çok denemem oldu bu kurabiye yi ama hiç başarılı olamadım bir daha denemicem diye söz verdim kendime😂ama şimdi görünce tarifi benim denediğim tariflerden bir değişiklik var sormak istiyorum pişirirken katılaşmıyor mu harç birde dışı kıtır içi puf puf mu bizim burda bir pastane yapıyor da bayılıyorum ama benim yaptığım hiç bir tarif tutmadı yaş hindistan ceviziyle yapılıyomuş diye duydum onu bile denedim ama sonuç hüsran oldu çok uzattım galiba cevap için şimdiden teşekkür ederim sevgiyle kalın
Pişirdikten hemen sonra yumuşacık oluyor ama soğuduktan sonra dışı kıtırımsı içi de hindistanceviz dolgulu yumuşak bir tat geliyor. Sizdeki eksiklik nedir bilmiyorum ama hamuru kek hamurundan biraz daha kalın kıvamda olması gerekiyor. Bende teşekkür ederim. Afiyet olsun.