Hindistan Cevizli Rulo Kurabiye - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme

Hindistan Cevizli Rulo Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için

4 su bardağı un
150 gr tereyağ
300 gr yoğurt
1 yumurta
1 paket kabartma tozu

İçlik için

2 su bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilin

Hindistan Cevizli Rulo Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar, size güzel bir kurabiye tarifim var aslında Azerbaycanda biz buna kete diyoruz, inanın çok lezzetli dışı kıtır kıtır içi yumuşak bir rulo kurabiye. Ben bunu sık sık yaparım evdekiler çok seviyor çünkü.Geçelim hazırlanışına☺.

Öncelikle yoğurma kabımıza yağ ve unumuzu alıyoruz.
Yağımızı buzdolabından çıkartalım ki sert olsun, rendeden geçirip unla güzelce umaç haline getiriyoruz.
Daha sonra üzerine yumurtamızı, yoğurdumuzu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip güzelce yoğurup buzdolabında yarım saat dinlemeye bırakıyoruz.
Bu arada iç harcını hazırlayalım.
Kabın içine hindistan cevizini ve toz şekeri ilave edip karıştırıyoruz, hamurumuz dinlendikten sonra buzdolabından çıkartıp 2 bezeye ayırıyoruz.
1 ci bezeyi merdane yardımıyla güzelce açıp üzerine iç harcımızdan döküp güzelce yayıp rulo yapıyoruz.
Sonra dilim dilim kesip üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 15-20 dak pişiriyoruz, diğer bezeye de aynı işlemi yapıyoruz Afiyet olsun🥰😋😋😊😊.

Hindistan Cevizli Rulo Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.