Hint Pidesi - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme

Hint Pidesi Tarifi İçin Malzemeler

1 paket kuru maya
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
Yarım kilo kadar un

Kıymalı Harç ;

300 gr kıyma
1 adet soğan
2 adet sivri biber
Maydanoz
1 adet domates
Yarım yemek kaşığı salça
Tuz

Baharat ;

İsot kimyon, pul biber

Üzeri İçin ;

1 yemek kaşığı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2-3 dal Frenk soğanı veya biberiye yaprağı

Hint Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ilık su maya ve şekeri karıştırıp 5-10 dakika mayalandırın.
Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip yoğurup hafif ele yapışan bir hamur hazırlayın.
Hamuru yarım saat kadar hamuru mayalandırın.
Mayalanan hamurdan kendi istediğinize göre parçalar koparıp beze yapın her bezeyi biraz açıp içine harç koyup tekrar beze yapın ve elinizle açın
Üzerine yoğurtlu harcı sürüp
Tepsiye alın ve 250 derece de kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkan pidelerin üzerine hafifçe su serpip yada fırça yardımıyla da sürülebilir havlu veya pamuklu bez örtülüp 5 dk bekletilir. Aksi halde sert oluyor.

Hint Pidesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.