Karadeniz Pidesi Çeşitleri: Lezzet Garantili 14 Çıtır Tarif

Yöresel lezzetlerin kıymetini açıklamamıza sanırız ki gerek yok. İşte o kıymetlilerden birisi: Karadeniz pidesi. Kendilerini kucaklamaya hazır olun çünkü az sonra bahsedeceklerimiz, ağızları sulandırma konusunda oldukça başarılı tarifler olacak!

Kıymalısından, pastırmalısına, kaşarlısından, ıspanaklısına bolca farklı haliyle Karadeniz pide çeşitleri, evde hazırlamaya oldukça müsait tarifler aslında. Her ne kadar pideyi çoğunlukla dışarıdan satın alarak hızlı bir ara öğün yapsak da, ev yapımı hallerinin eşi-dostu çağırıp pide partisi yapacak kadar bol porsiyon olacağını söylemekte fayda var! Üstelik her damak tadına uygun düşecek Karadeniz pide tarifi de mevcut.

Karadeniz pide yapımı ile ilgili tüm aşamaları ve püf noktaları takip edebileceğiniz, birbirinden nefis 14 farklı tarifi sizler için derledik. İster kokusu burnunuzda tüten memleketiniz anısına, isterseniz sadece pide sevdanızı dindirmeye hazırlayın… İşte 14 farklı Karadeniz pide çeşitleri ve tarifleri!

 

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#1 Karadeniz Pidesi (Videolu)

Mine Yalcin Budak
Mine Yalcin Budak
Hazırlarını Hiç Aratmaz, Karadeniz Pidesi Tarifi (videolu)

Karadeniz pidesi denilince akla ilk gelen görüntü, kıymalı ve yumurtalı açık pidedir herhalde. Bu pidenin etrafa yaydığı o nefis koku sayesinde kendinizi Karadeniz’de bir şehirdeymişsiniz gibi hissedebilirsiniz. Artık sadece o bölgeye değil, tüm ülkeye mal olmuş bu lezzeti bir de evinizde denemenizi öneriyor ve tarifi şuraya bırakıyoruz…

Tarif için: Karadeniz Pidesi (Videolu)

#2 Kavurmalı Kaşarlı Trabzon Pidesi

Ece Yılmaz
Ece Yılmaz
Kavurmalı Kaşarlı Trabzon Pidesi Tarifi

Kuşbaşılı pide hazırlarken etleri sert olursa diye aklınıza takılıyorsa işe ilk önce kavurmalı pide yaparak başlayabilirsiniz. Böylelikle risk almadan yumuşacık içli pideler yapmanız mümkün olur. Hamuru incecik açılmış, kaşar ve kavurma ile enfes lezzete kavuşmuş bu tarif kafanızdaki tüm soru işaretlerini silmeye yeter.

Tarif için: Kavurmalı Kaşarlı Trabzon Pidesi

#3 Bafra Pidesi (Kapalı Pide) Enfes

özgecelezzetler
özgecelezzetler
Bafra Pidesi (Kapalı Pide) Enfes Tarifi

Kıymalı ve yumurtalı açık pideye alternatif olarak, kıymalı kapalı pide tarifini de ekleyelim dedik. Karadeniz pidecilerinde görmeye alışık olduğumuz bu nefis tadı, kendi mutfağınızda da büyük bir keyifle hazırlayabilirsiniz. Hem kendinize hem de ev ahalisine kıymalı pide şöleni sunmak için işte tarifimiz!

Tarif için: Bafra Pidesi (Kapalı Pide) Enfes

#5 Karadeniz Usulü Kuşbaşılı Pide

Feride topuz
Feride topuz
Karadeniz Usulü Kuşbaşılı Pide Tarifi

Anlaşılan o ki, Karadeniz pide çeşitlerinin baş tacı et ürünleri. Bu seferki konuğumuz ise kuşbaşı et. Soğan, çeşit çeşit biber ve biraz da baharatın eşlik ettiği iç harçla farklı bir pide tarifi arayanlara biçilmiş kaftan olabilir. Hangi malzemeler, hangi ölçülerde kullanılır ve bu tarif nasıl ortaya çıkar? Tüm cevaplar bu tarifte!

Tarif için: Karadeniz Usulü Kuşbaşılı Pide

#6 Kavurmalı Karadeniz Pidesi böyle Pide Yemediniz

baharimsilezzet61
baharimsilezzet61
Kavurmalı Karadeniz Pidesi böyle Pide Yemediniz Tarifi

“Eti her öğünde, her tarifte yiyebilirim” diyenleri büyük sevince boğacak bir pide sıradaki: kavurmalı kaşarlı pide. Sırf fırın karşısına geçip, kaşarların erime faslını seyretmek için bile yapılabilir. Hazır olmasına yakın etrafa yayacağı mis koku ile bir anda acıkacak ve pideden bir parça alabilmek için dakikaları sayıyor olacaksınız!

Tarif için: Kavurmalı Karadeniz Pidesi böyle Pide Yemediniz

#7 Yumuşak Peynirli Pide

Hacer Eraslan
Hacer Eraslan
Yumuşak Peynirli Pide Tarifi

Yalnızca sade ve az malzemeli pideyle mutlu olanlar için karşınızda kaşarlı Karadeniz pidesi. Kaşara alternatif olarak, tuzsuz yağlı peynirle de hazırlayabileceğiniz bu pide tam bir kahvaltı öğünü aslında. Yağmurlu bir günde, peynirli pide ve yanına da sıcacık tavşan kanı bir çayı hayal ettik. Bu üçlüyle, dünyanın neresinde olursanız olun, Karadeniz’deymiş gibi hissedeceksiniz!

Tarif için: Yumuşak Peynirli Pide

#11 Kaşarlı Sucuklu Pide

mutfagindan-mutfaginiza
mutfagindan-mutfaginiza
Kaşarlı Sucuklu Pide Tarifi

İlkokulda kantinden sürekli “karışık tost” satın alanların midesini kazındıracak sıradaki tarif. Kaşarıyla, sucuğuyla çok tanıdık bir lezzettedir karışık pide. Karadeniz’in bu güzel damak tadını, kendi sofranıza taşımak için tüm yol yordam ise bu tarifimizde saklı!

Tarif için: Kaşarlı Sucuklu Pide

#12 Kıymalı Kaşarlı Pide Tarifi

Burcu D
Burcu D
Kıymalı Kaşarlı Pide Tarifi

Kıymalı-yumurtalı, kavurmalı-kaşarlı gibi kombinasyonların yanına bir de kıymalı kaşarlı pideyi ekleyelim. Kaşardan vazgeçmeyip daha yoğun ve doyurucu bir pide arıyorsanız bizce bu tarif kaçmaz. Tek başına uzun saatler sizi tok tutabilecek bu tarifle, eşi dostu çağırıp Karadeniz pidesi akşamı yapmaya ne dersiniz?

Tarif için: Kıymalı Kaşarlı Pide Tarifi

#13 Karadeniz Pidesi

Fatma Yazar
Fatma Yazar
Karadeniz Pidesi Tarifi

İşte kıymalı pidenin yumurtasız hazırlandığı o leziz pide tarifi. İnternette Trabzon pidesi olarak da rastlayabileceğiniz bu tarif, kırmızı et ve pideyi ayrı düşünemeyenlere gelsin.

Tarif için: Karadeniz Pidesi

#14 Kaşarlı Pastırmalı Pide

Profil fotoğrafı
mukaddes Gönül
Kaşarlı Pastırmalı Pide Tarifi

Etten bu kadar bahsetmişken, pastırmalı pideyi unutacağımızı düşünmemişsinizdir herhalde! Üstelik kaşar peyniri, elbette pastırmaya da eşlik etmeye epey gönüllü. Karadeniz pide çeşitlerini denemeye hazırlanırken, bu tarifin de aklınızda yer etmesini istedik. Yapımı, diğer etli pide tariflerine göre çok daha pratik. Bizce tarif defterlerine eklenmeyi çoktan hak etti!

Tarif için: Kaşarlı Pastırmalı Pide
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Karadeniz Pidesi Tarifi

Karadeniz Pidesi

2-4 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
Karadeniz Pidesi Tarifi

Karadeniz Pidesi

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Karadeniz Pidesi Tarifi

Karadeniz Pidesi

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Karadeniz Pidesi Tarifi

Karadeniz Pidesi

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Karadeniz Pidesi Tarifi

Karadeniz Pidesi

4-6 kişilik, 40dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Karadeniz Pidesi Tarifi

Karadeniz Pidesi

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yumurtalı Karadeniz Pidesi Tarifi

Yumurtalı Karadeniz Pidesi

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kaşarlı Karadeniz Pidesi Tarifi

Kaşarlı Karadeniz Pidesi

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
2024 Şubat Ayının 30 Popüler Tarifi
2024 Şubat Ayının 30 Popüler Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının şubat ayında en çok deftere eklenen tarifler listesi tam ağzınıza layık!…

Aileler İçin Akşam Yemeği: Leziz, Doyurucu 45 Farklı Tarif Tarifi
Aileler İçin Akşam Yemeği: Leziz, Doyurucu 45 Farklı Tarif

Akşam yemeklerinde ailenize özel bir masa hazırlamaya ne dersiniz? Etiyle, sebzesiyle besin dengesi yerinde ve…

Airfryer Tarifleri: Hızlı, Pratik ve Çok Hafif 60 Çeşit Tarifi
Airfryer Tarifleri: Hızlı, Pratik ve Çok Hafif 60 Çeşit

Son dönem mutfak aletleri yelpazesinde çok satanlar arasına giren Philips airfryer, yiyecekleri yağsız kızartabilen bir…

Limonlu Tatlılar: Serinletici ve Hafif 20 Tarif Tarifi
Limonlu Tatlılar: Serinletici ve Hafif 20 Tarif

Limon, ülkemizin ferahlatıcı ikonik mahsulleri arasında pek çok damak tadına uyan sevimli bir meyvedir. Yaz…

Airfryer Yemek Tarifleri: Videolu, En Kolay 32 Çeşit Tarifi
Airfryer Yemek Tarifleri: Videolu, En Kolay 32 Çeşit

Günlük rutinlerimizin telaşı içindeyken hepimiz hayat ritmini kolaylaştıran ipuçlarını arıyoruz. Ev yaşamında, özellikle sağlıklı bir…

Airfryer Tatlı Tarifleri: En Kolay, Videolu 15 Lezzet Tarifi
Airfryer Tatlı Tarifleri: En Kolay, Videolu 15 Lezzet

Airfryer, tariflerin hızlı ve lezzetli pişirilmesine olanak tanıyan teknolojisi ile son yıllarda popülerleşen bir mutfak…

Krem Sürmek Orucu Bozar Mı? Diyanet Cevabı Tarifi
Krem Sürmek Orucu Bozar Mı? Diyanet Cevabı

Oruç Tutarken Merhem veya Krem Sürülür Mü? Yaz aylarında güneşten korunmak için güneş kremi, cildimizi…

Oruçluyken Burun Spreyi Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Spreyi Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Burun Spreyi Kullanılır Mı? Burun spreyi, burun içine uygulanan tıbbi desteklerden biridir. Genellikle solunumu…

Regaib Kandili Mesajları: Resimli En Güzel Sözler Tarifi
Regaib Kandili Mesajları: Resimli En Güzel Sözler

Regaib Kandili Mesajları, Anlamlı Sözler Allah’ın rahmet ve bereket dağıttığı mübarek Regaib Kandili, bu yıl…

2024 Şubat Ayının 30 Popüler Tarifi
2024 Şubat Ayının 30 Popüler Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının şubat ayında en çok deftere eklenen tarifler listesi tam ağzınıza layık!…

Aileler İçin Akşam Yemeği: Leziz, Doyurucu 45 Farklı Tarif Tarifi
Aileler İçin Akşam Yemeği: Leziz, Doyurucu 45 Farklı Tarif

Akşam yemeklerinde ailenize özel bir masa hazırlamaya ne dersiniz? Etiyle, sebzesiyle besin dengesi yerinde ve…

Oruç Nedir, Nasıl Tutulur, Kimlere Farz? Oruç Çeşitleri Tarifi
Oruç Nedir, Nasıl Tutulur, Kimlere Farz? Oruç Çeşitleri

Oruç: 30 Günlük İbadetten Daha Fazlası! Farsça rûze, Arapça savm ve sıyâm kelimelerinin Türkçeleşmiş şekli oruç,…

Airfryer Tarifleri: Hızlı, Pratik ve Çok Hafif 60 Çeşit Tarifi
Airfryer Tarifleri: Hızlı, Pratik ve Çok Hafif 60 Çeşit

Son dönem mutfak aletleri yelpazesinde çok satanlar arasına giren Philips airfryer, yiyecekleri yağsız kızartabilen bir…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Getirilir? 11 ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu olduğunda…

Regaib Kandili Nedir, Ne Zaman? Ne Yapılır? Duaları, Önemi Tarifi
Regaib Kandili Nedir, Ne Zaman? Ne Yapılır? Duaları, Önemi

Regaib Kandili: Cumanın Müjdelendiği Gün Recep ayının ilk cuma gecesi Regaib Kandili, tasavvufi bilgilere göre…

Orucu Bozan Şeyler Nelerdir? Diyanet Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler Nelerdir? Diyanet Soru Cevap

Orucu Bozan Başlıca Durumlar Nelerdir? Orucu bozan şeyler, ramazan günleri boyunca sürekli vurgulanan ve her…

Kadir Gecesi Mesajları: Resimli, Anlamlı Sözler Tarifi
Kadir Gecesi Mesajları: Resimli, Anlamlı Sözler

En Güzel Kadir Gecesi Mesajları Bin aydan daha hayırlı olan Kadir Gecesi, Ramazan ayının 27.…

Limonlu Tatlılar: Serinletici ve Hafif 20 Tarif Tarifi
Limonlu Tatlılar: Serinletici ve Hafif 20 Tarif

Limon, ülkemizin ferahlatıcı ikonik mahsulleri arasında pek çok damak tadına uyan sevimli bir meyvedir. Yaz…

Tarifler Geri
Videolar Geri