- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-begendi-1072308/
Hünkar Beğendi Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram dana kuş başı
- 3 orta boy patlıcan
- 1 tane orta boy kuru soğan
- 3 tane rendelenmiş domates
- 1 tatlı kaşığı salça( hangisini tercih ederseniz biber ya da domates)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Bir tutam karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber, tuz
- 1 su bardağı sıcak su
Beğendisi için;
- 1 su bardağı süt
- 1 çorba kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Yarım su bardağı kadar rendelenmiş kaşar peyniri
Ellerine sağlıkkkkk dilekcimmmm :)okulda görüşemiyoruz bari burdan yazışalım:)))