- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-begendi-mukemmel-videolu/
Hünkar Beğendi (Mükemmel) Tarifi İçin Malzemeler
Sotesi İçin
- 1 büyük soğan
- 500 gram sotelik dana kuşbaşı
- 1 büyük diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 bardak domates sos
- 1 bardak etin suyu
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Beğendisi İçin
- 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 4 közlenmiş patlıcan
- 1 çay bardağı süt
- 1 silme çay kaşığı muskat
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 bardak rendelenmiş kaşar peyniri
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.