- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-im-begendi-tarifi/
Hünkar ( ım ) Beğendi Tarifi İçin Malzemeler
Et sote için;
- 500 gr kuşbaşı et (kuzu eti tavsiyem)
- 2 tane kuru soğan
- 2~3 tane yeşil biber
- 2~3 tane kırmızı kaba biber
- 3 tane orta boy domates
- Biraz maydanoz
- Kırmızı biber, karabiber, kimyon, tuz
Beğendi için;
- 5 tane patlıcan
- 5 tane yeşil biber
- 5 tane kırmızı biber
- 1 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tepeleme un
- 2 yemek kaşığı tereyağ (ben zeytin yağ kullandım)
- 1 çay bardağı dolusu rendelenmiş kaşar
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.