- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Hünkarbeğendi misafir sofralarının damak çatlatan, en güzel yemeklerinden biri, hazırlayanı hiç üzmez, mahçup etmez👌bu lezzet arkadaşlar, bu yüzden deneyin derim.
✍ ben et sosunu, orjinal tarifinden farklı hazırlıyorum, domates soğan, sarımsak kullanmıyorum, siz arzu ederseniz ekleyebilirsiniz.(ama verdiğim tarifle kesinlikle daha hafif ve lezzetli oluyor)
✍yine arzu ederseniz tavuk eti kullanarak da hazırlayabilirsiniz.
Hünkarbeğendi misafir sofralarının damak çatlatan, en güzel yemeklerinden biri, hazırlayanı hiç üzmez, mahçup etmez👌bu lezzet arkadaşlar, bu yüzden deneyin derim.
✍ ben et sosunu, orjinal tarifinden farklı hazırlıyorum, domates soğan, sarımsak kullanmıyorum, siz arzu ederseniz ekleyebilirsiniz.(ama verdiğim tarifle kesinlikle daha hafif ve lezzetli oluyor)
✍yine arzu ederseniz tavuk eti kullanarak da hazırlayabilirsiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkarbegendi-8359015/
Hünkarbeğendi Tarifi İçin Malzemeler
Beğendisi için ;
- 5 tane közlenmiş patlıcan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- 1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri (arzu eden kullanabilir)
- Zeytinyağı
- Tuz
- 1çay kaşığı karabiber
Et için;
- 250 gram kuşbaşı et
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı kekik
- Tuz
- Zeytinyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.