İç Pilavlı Tavuk Dolma Yapımı - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
30dk Hazırlık, 2 saat Pişirme

İç Pilavlı Tavuk Dolma Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

1 bütün tavuk
2 su bardağı pirinç
1 avuç dolusu badem
1 büyük soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber
Nane
Maydanoz

Sos için;

1 kaşık yoğurt
1 kaşık salça
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz
2 diş sarımsak

İç Pilavlı Tavuk Dolma Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavuğun derisini kaldırıp (parçalamadan) içine bıçakla delikler açıyoruz bu deliklere tereyağı dolduruyoruz.
Tavada kabukları soyulmuş bademleri kavuruyoruz soğanı ilave ediyoruz kavuruyoruz pirinci ilave edip kavuruyoruz sonra baharatları maydanozu ilave edip suyunu verip pişiriyoruz. Pilav dinlendikten sonra hazırlanmış tavuğun içine dolduruyoruz tavuğu resimlerdeki gibi kurdan yardımıyla kapatıyoruz üzerine yoğurt Salça sıvı yağ sarımsak ve tuzdan oluşan sosu sürüp fırın torbasına koyup 180 ile 200 arası derecede iki saat pişirilir. Afiyet şifa olsun :))
Not : pilavın baharatlarını istediğiniz gibi çeşitlendirmek damak tadınıza kalmış :)
.

İç Pilavlı Tavuk Dolma Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Canan HARMANKAYA @cananhayrunnisa

Şikayet Et

Siz tavuk davul fırında mı yaptınız. Benim davul fırına mı var
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Canan HARMANKAYA @cananhayrunnisa
  
  Şikayet Et
  
  Fırın poşeti davul fırında yanıyor nasıl yapabilirim acaba
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
  - mehtab'ın mutfağı :) @mhtpyrz
    
    Şikayet Et
    
    davul fırının. üst teline alüminyum folyo sarıp kapatın işe yarayacaktır sanırım .. siz yinede tedbirli olun :) sevgiler.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    9 yıl önce
- mehtab'ın mutfağı :) @mhtpyrz
  
  Şikayet Et
  
  mrb Canan hanım davul fırında yapmadım olur mu onu da bilmiyorum kusura bakmayın.
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce