İçi Meyveli Dışı Çikolata Kaplı Pasta

Tarifin Hikayesi

10-12 Kişilik
3 saat Hazırlık, 30dk Pişirme

Bol meyvesi kreması ve çikokatasiyla tadı evsane bir pasta mutlaka denemelisiniz

İçi Meyveli Dışı Çikolata Kaplı Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanyası için;

3 adet yumurta
1.5 su bardağı şeker
1 su bardağı ılık su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı sıvı yağ
Aldığı kadar un
Keki ıslatmak için 1 su bardağı süt

Ganj için;

1 paket süt kreması 200 ml
200 ml sütlü veya bitter çikolata

Pasta kreması için;

1 paket pasta kreması
1 bardak süt
2 yemek kaşığı tereyağ

Kremşanti için;

2 paket kremşanti
2 su bardağı süt

İçi ve süslemek için;

Kivi
Muz
Çilek

İçi Meyveli Dışı Çikolata Kaplı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak yumurtanın beyazını ayırıp kekimizi yapalım. Yumurtanın beyazını köpürene kadar çırpalım ve kek karışımına dökelim hafifçe karıştırıp 22 cmlik kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt serelim ve karışımı dökelim.
180 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika pişirelim ve kalıptan alıp, bir tepsiye keki koyalım ortadan ikiye keselim.
Önce ganajımızı hazırlayalım sos tenceremize süt kremasını dökelim ve kaynayınca ocaktan alalım hafiften dumanlar çıkınca ocaktan alınız daha sonra çikolatanın üstüne dökelim ve çırpıcı ile ganaj haline getirelim ve dolapta 2 saat bekletelim.
Ardından tarife göre pasta kremasını hazırlayıp dolaba kaldıralım.
Daha sonra 2 paket krem şantiye 2 su bardağı süt ekleyip çırpalım koyu kıvama gelince dolaba kaldıralım 1 saat bekletelim.
Keklerin iç kısmına kaşık yardımı ile süt ile ıslatalım.
Meyveleri küçük küçük doğrayıp hazır edelim.
Önce bir kekin yarısına pasta kreması sürelim üstüne kivileri dizelim ve kremşanti ile tekrar kaplayalım üzerine çilekleri dizelim.
Diğer yarısına pasta kreması surelim muzları dizelim ve krem şanti ile sıvayalım. Ardından üst kısma gelecek keki diğer taban olacak kekle birleştirip, üzerine ganaj döküp, kekin her yerini kaplayalım.
1 saat dolapta bekletip dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz afiyet olsun ☺

İçi Meyveli Dışı Çikolata Kaplı Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.