- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
İlk duyduğumda içli köfte dururken gerek yok demiştim. Ancak tadına varınca çok beğendik. Hazırlayıp buzluğa da atabilirsiniz.
İlk duyduğumda içli köfte dururken gerek yok demiştim. Ancak tadına varınca çok beğendik. Hazırlayıp buzluğa da atabilirsiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-boregi/
İçli Köfte Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
- 300 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 çay bardağı ince bulgur
- Kimyon
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Yufka Sosu İçin;
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Kızartmak İçin;
- 2 adet yumurta
- Galeta unu
- Sıvı yağ
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Tarif için teşekkürler naile hanım. Bugün yaptım eşim de çocuklarım da ben de çok beğenerek yedik😉❤️
elinize saglik. ilk defa denedim. icli köfte yi aydaaa yilda yapan biri olarak heyecanla yaptim oyle cok icli kofte olmadi ama😀guzellezzetli bir borek oldu. ben normalde hic yagda kizartmam boreklerimi firin tercih ederim firinda hem hafif oluyor yagda yapinca ortalik batiyor diye. bu sefer firinda yemegim vardi biraz da acele ettim yagda kizarttim hic yag cekmedi hafif oldu.
Naile hanım tarifinizi fırında yapmak istiyorum ama böreklerin üzerine ne sürüp atayım bilemedim sadece yumurta sarısı sürüp atsam olurmu en azından bir fikir bir öneri verirmisiniz
cevizden koyabilir mıyız karışıma acaba
Sacma olcak belki ama kiymayi kavuruyoruz demi kafam basmadi suan
Ben firinda yaptim cok güzel oldu ilk kez de yagda kizarttim ama cok yag cekti bide firinda deneyin bence hanimlar =)
teşekkür ederim naile hanimm.
mrb misafirlerim için yapıcam kızartmak yerine fırında yapsam güzel olrmu acaba?
Hümeyra hanim denemedim ama yapanlar güzel olduğunu söylüyor
patatesli yapsak olur mu
Merhabalar, yarin misafirlerim gelecek onun icin bu geceden saracagim.Yalniz evimde galeta unum yok ve market uzak baya. Onun alternatifi olarak ne kullanabilirim.Lütfen yardimci olur musunuz
Bahar hanım ben olsam ekmeği rondodan geçirir galeta unu olarak kullanırım; ))
Ben de fırında yaptım, misafirlerim çok beğendi.Bugün yine yapacağım inşallah. Tarif için teşekkür ederim.
Ben teşekkür ederim özlem hanım, ellerinize sağlık, sevgiler
Lütfen cevap
Imdatttt!acemiyim kıymayi kavurmadan hepsini karıştirdim napicam şimdi:(((
Cook olmuş siz yazali ama ben olsam kıyma yla biraz pisirirdim
misafirlerime yaptım bayıldılar sıcakken süper oluyor
Böreği ilk defa dün akşam misafirlerime Yaptım hepsi çok beğendi benim de favori böreğim oldu.hep Yaparım artık çok teşekkürler tarif için
Ellerinize sağlık görkem hanim. .
merhabalar naile hanim..baharatlarin ölcusunu ne kadar ayarlamamiz dogru..lezzeti tam tutturmak icin soruyorum ..ellerinize saglik harika gorunuyor :)
Sevda hanim 1 çay kaşığı olarak ayarlayabilirsiniz. .sevgiler. .
Yılbaşı gecesi yaptım, nefis oldu, herkes bayıldı, yemeye doyamadık, tarif için teşekkürler.
Ellerinize sağlık. . . mutlu senelere
buzluktan cikarip erimesini beklemeden yumurtaya batirip galeta ununa buladim ve yeni yapilmis gibi guzeldi hic bir farki yok stoklamanizi tavsiye ederim
Ellerinize sağlık Zehra hanım. .sevgiler. .
Elinize sağlık Naile hanım,içe bir miktar biber salçası , ceviz ,maydanoz ekliyorum ben…Çukurova usulü içli köfte içi oluyor.
teşekkür ederim keriman hanım..deneyeceğim mutlaka..sevgiler…..
firinda yaptim cok lezzetli oldu yarisi da buzlukta duruyor:)
ellerinize sağlık…afiyetler olsun…
kesinlikle süper bir tarif.. yoğurt ve sıvıyağ harcından dolayı dahabi enfes olup.kıymalı börek modundan çıkmış oluyor. yiyen herkes tarif istiyor bnden.. ;) buzluğada attım süper olduuu..
Ellerinize sağlık ozgecan hanim. ..çok sevindim. Sevgilerle