- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/igde-cayi-sicak-yada-soguk/
İğde Çayı (Sıcak Yada Soğuk) Tarifi İçin Malzemeler
- 2, 5 litre içme suyu
- 5 dolu çorba kaşığı yalancı iğde marmelatı ya da reçeli mesela; Çiğ Çıçırgan Reçeli
- 4 çorba kaşığı şeker ya da bal (damak tadınıza göre ayarlayın)
- 1 limon
Merhabalar Olga hn.
tariflerinizi ve sizi çok severek takip ediyorum 🤗 Bir şey sormak istiyorum; bu çıçırgan meyvesi Türkiye’de bulunabiliyor mu acaba? Yoksa Ukrayna’ya özgü bir meyve mi?
Öncellikle ilginiz için çok teşekkürler. :-) Yalancı iğde (yabani iğde) meyvelerini arkadaşlarım İstanbul’da görmüşler, okuduğum kadarıyla Türkiye’de Erzurum, Sivas, Samsun, Bafra ve Ankara bölgelerinde yetiştiriliyormuş. Bence internette araştırmanız gerekiyor (ben yanıltmak istemem), çünkü kargoyla gönderen çiftlikler de varmış. Çok faydalı bir meyve, fakat çok ekşi. ))))) Siz hiç denediniz mi? Yağı da çok faydalı, yanık yaralara iyi geliyor…
Bu tür değişik aromalı çayları denemeyi ve tüketmeyi çok severim.Aşağıda sizin ve Hanimella’nın verdiği bilgilerlerde aydınlandım.Bulunması zor bir meyve olsa gerek diye düşünüyorum.Denemek çok isterdim.İyi günler ve kocaman sevgilerimi gönderirim 🥰🙏🏻
Ben de aynı Sizin gibi yeni tatları denemeyi çok severim ☺️Aslında iğdeyi Türkiye’de görmüştüm, Ankara’daki bir pazarda, ve büyük marketlerdeki donuk gıdalar bölümünde de gördüm. Belki bu meyveyi başka bir adıyla biliyorsunuzdur (benim Türkçem o kadar yetti))))), İngilizcesi ise “sea buckthorn”.
Çok iyi bir haber, yorumunuz için teşekkürler!!!
Çok iyi bir haber, yorumunuz için teşekkür ederim!!!!
Merhabalar Olga hn.
tariflerinizi ve sizi çok severek takip ediyorum 🤗 Bir şey sormak istiyorum; bu çıçırgan meyvesi Türkiye’de bulunabiliyor mu acaba? Yoksa Ukrayna’ya özgü bir meyve mi?
Öncellikle ilginiz için çok teşekkürler. :-) Yalancı iğde (yabani iğde) meyvelerini arkadaşlarım İstanbul’da görmüşler, okuduğum kadarıyla Türkiye’de Erzurum, Sivas, Samsun, Bafra ve Ankara bölgelerinde yetiştiriliyormuş. Bence internette araştırmanız gerekiyor (ben yanıltmak istemem), çünkü kargoyla gönderen çiftlikler de varmış. Çok faydalı bir meyve, fakat çok ekşi. ))))) Siz hiç denediniz mi? Yağı da çok faydalı, yanık yaralara iyi geliyor…
Verdiğiniz bilgiler için çok teşekkürler.
Ben internetteki bilgilerin yanında, bu meyveyi bilen, tüketen birisi oldugunuz için, size de ayrıca danışmak sormak istedim. Tekrar çok teşekkürler. Kendimde araştıracağım, ayrıca Ukrayna Kiev’de yakın dostlarım var, onlara da soracağım. Belki bu yaz sonu oraya gitme durumumuz var, oradan temin edebilirim diye düşünüyorum. Sizi sayfanız aracılığıyla da olsa tanımış olmaktan çok mutluyum. Bu ara hep sizin sayfanızdayım, tariflerinizi bol bol denemekle meşgulum 🤗 Kendinize çok iyi bakın, Antalya’dan selam ve sevgiler 😘😘😘💐💐💐💐
Ukrayna ya da Rusya’ya giderseniz, bizde iğde hasatı Ağustos sonundan itibaren Ekim’e kadar sürüyor, bilginiz olsun. Ben çocukken ninemle Eylül gibi iğdeyi topluyordum, küçük meyveleri gayet narin, olgunlaşınca çok sulu olur ve kolayca ezilebilir. Pazarlarda bizde onu nineler bardak bardak satılıyor, belki kilo olarak ta alabilirsiniz. Mümkünse uçuştan önce aynı gün, ya da bir akşam önce bu meyveleri almanızı tavsiye ederim. Poşetten sert bir saklama kabına aktarmanız da iyi olur. Frambuaz gibi düşünün, gayet narin bir meyve yani.
Tamam Olga hn., önerileriniz için çok teşekkürler. Kucak dolusu sevgiler 😍❤🙏
Ayrıca Antalya’yı çok özledim, selamlarımı iletiyorum. :-)
Hayırlı kandiller sevgiler 👌❤️💐
Ellerinize sağlık 👌👍💐
Çok teşekkürler, hayırlı Kandiller. :-)