Islak Kek Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta ve şekeri derin bir kaba koyup mikser yardımı ile beyazlayana kadar çırpın.
Süt, sıvı yağ ve kakaoyu ekleyip tekrar çırpın. Bu karışımdan bir su bardağı ayırın (ayırdığınız karışımı kek pişince üzeri için kullanılacak)
Çırpma kabında kalan karışıma un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip son kez çırpın.
Yağlayıp unladığınız büyük dikdörtgen borcama kek hamurunu dökün.
Önceden ısıtılmış 180 C fırında 30-35 dk pişirin.
Pişen kekin ilk sıcaklığı gidince kareler halinde kesin ve üzeri için ayırdığınız karışımı kaşık yardımıyla kekin her yerine gezdirin.
Dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Ben sosunu ayrıyetten pişirmiyorum ve kesinlikle yumurta kokusu olmuyor, denediğinizde sizde fark edeceksiniz. Eğer ki yumurta kokuyor ise yumurta ve şekeri iyice çırpmamış olabilirsiniz. Yumurta ve şekerin en az 10 dk çırpılması gerekiyor.

Islak Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

@nurdengiz

Şikayet Et

çok güzel bir tarif denedim çok güzel oldu. teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
sümeyye derge @sumeyyederge

Şikayet Et

çok güzel bir tarif bugün yaptım hemen anneciğim çok beğendi teşekkür ederim :)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Ayşe Gül Altaş @Aysegul_Altas
  
  Şikayet Et
  
  Beğenmenize sevindim Sümeyye hanım ellerinize sağlık
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Zeyneb'in mutfağı @zeynep6565

Şikayet Et

merakla bekliyorum;) gelecek tariflerinizi tşk
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Zeyneb'in mutfağı @zeynep6565

Şikayet Et

Ayşegül hanım tarifleriniz çok tecrübeli ellerinize sağlık bu sitede ilgimi çeken tek tarifçisiniz diyebilirim teşekkür ederim
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Ayşe Gül Altaş @Aysegul_Altas
  
  Şikayet Et
  
  Ayyy çok mutlu :))) oldum çok teşekkür ediyorum zeynep hanımcım faydalı olabiliyosam ne mutlu bana
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce