- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Bizim evde yenilmeyen sebzelerle börek yapılır. Oğlumun hiç yemediği ıspanak için bu böreği uydurdum ve şimdi çok beğenerek yiyor. Şimdi tarife geçelim.
Bizim evde yenilmeyen sebzelerle börek yapılır. Oğlumun hiç yemediği ıspanak için bu böreği uydurdum ve şimdi çok beğenerek yiyor. Şimdi tarife geçelim.
https://www.nefisyemektarifleri.com/ispanakli-midye-borek-7097497/
Ispanaklı Midye Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
Sosu İçin;
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
İç Harcı İçin;
- Yarım kilogram ıspanak
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet sivri biber
- 5 adet mantar
- 50 gram dana sucuk
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber (oğlumun alerjisi olduğu için, karabiber yerine ben pul biber kullandım)
- Zerdeçal
- Zencefil
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Ellerinize sağlık harika görünüyor 💐👌🤗
sağ ol canım