- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Çocukluğumda annem bu kahvaltılığı pide harcı olarak yapardı. Mis gibi kokusu, inanılmaz tadıyla en sevdiğim pide çeşidiydi. Ben bunu evlendikten sonra da kahvaltılık olarak tüketmeye başladım ama zaten lor kavurması diye bir kahvaltılık varmış ve Trakyada çok meşhurmuş. Bu lezzet benim için, taaaa çocukluğumun lezzeti ama Trakyada meşhur olduğunu yaklaşık 5-6 yıl önce öğrendim. Trakyalılar ağzının tadını biliyormuş 😀🌶️🍅🥖
Çocukluğumda annem bu kahvaltılığı pide harcı olarak yapardı. Mis gibi kokusu, inanılmaz tadıyla en sevdiğim pide çeşidiydi. Ben bunu evlendikten sonra da kahvaltılık olarak tüketmeye başladım ama zaten lor kavurması diye bir kahvaltılık varmış ve Trakyada çok meşhurmuş. Bu lezzet benim için, taaaa çocukluğumun lezzeti ama Trakyada meşhur olduğunu yaklaşık 5-6 yıl önce öğrendim. Trakyalılar ağzının tadını biliyormuş 😀🌶️🍅🥖
https://www.nefisyemektarifleri.com/ister-kahvaltiya-sahura-ister-pide-harci-olarak-yap-ye-lor-kavurmasi-videolu/
İster Kahvaltıya/Sahura İster Pide Harcı Olarak Yap Ye / Lor Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yemek tabağı dolusu lor peyniri
- 1 adet büyük boy kuru soğan
- 1 adet büyük boy sivri biber
- 8-10 dal maydanoz
- Sıvı yağ
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
malzemelerde domates yok ki🙄
Oruç başıma vurdu sanırım. 😊 Eklemeyi unutmuşum listeye . 2 adet orta boy domates olacak. Oysaki geri dönüp malzemeler listesini de her seferinde kontrol ediyorum 😊😀