Kabak Mücver Tarifi
Renkli Mutfağım
13
kişinin defterinde

Kabak Mücver

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 15dk

Kabak Mücver Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet iri kabak
  • 1 küçük kuru soğan
  • 1 yumurta
  • Dereotu, maydanoz, varsa taze nane
  • İsteğe göre ufalanmış beyaz peynir veya rendelenmiş kaşar
  • Yarım çay kaşığı karbonat
  • 2 dolu yemek kaşığı un
  • Tuz, karabiber, kuru nane
  • Kızartmak için sıvı yağ

Kabak Mücver Tarifi Yapılışı

  1. Kabaklar yıkanıp rendenin iri tarafı ile rendelenir. Suları sıkılıp bir kaba alınır.
  2. Üzerine rendelenmiş soğan, ince kıyılmış maydanoz ve dereotu eklenir.
  3. Yumurta, peynir, baharatlar, karbonat ve un eklenip güzelce karıştırılır.
  4. Tavada sıvı yağ ısıtılır. Karışımdan birer yemek kaşığı tavaya koyulup düzenir.
  5. Arkalı önlü kızartılır. Kızaran mücverler kağıt havlu üzerine alınıp fazla yağı alınır.
  6. İsteğe göre yoğurtla servis edilir. Afiyet olsun 💕.

Kabak Mücver

Kabak Mücver

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kabak Mücver Tarifi 10.09.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.