- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kabak-sarma-8088993/
Kabak Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet kabak (sebze soyma aleti ile uzun şeritler halinde dilimlenir)
İçi için;
- 1, 5 çay bardağı ince bulgur
- 1, 5 çay bardağı sıcak su ile ıslatılıp
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 ince kıyılmış soğan
- 1 tutam ince kıyılmış dereotu
- 1 tutam kıyılmış maydanoz
- Karabiber, tuz, sarımsak, kırmızı biber, reyhan, kimyon
koymaları kaçıracak miyiz ?