- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kabakli-arnavut-boregi-byrek-me-kungull-albania-usulu/
Kabaklı Arnavut Böreği (Byrek me kungull (Albania usulü) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- Bir kilo un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 – 2 bardak ılık su ( hamurun kıvamına göre ayarlayınız)
- 1 paket nişasta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı tereyağ
İç harcı için:
- 5-6 orta boy kabak
- 1 yumurta
- 3 kibrit kutusu kadar beyaz peynir
- 3 bardak süt
- Kibrit kutusu kadar tereyağı
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz( peynir tuzluysa azaltın)
Ellerinize sağlık 💐👌🤗
teşekkürler
🌹