- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kabakli-patlicanli-sebze-lazanya/
Kabaklı Patlıcanlı Sebze Lazanya Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet patlıcan
- 1 adet kabak
İç harcı için:
- 250 gram kıyma
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 adet soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 1 adet havuç (rendelenmiş)
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- Karabiber
- Kimyon
Beşamel sos için:
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı soğuk süt
- Tuz
- Karabiber
- ½ çay kaşığı muskat rendesi
Elinize emeğinize sağlık 👌🏻 sayfama beklerim ☺️